Cavala defumada com cuscuz de erva e beterraba

Precisa de um prato principal pescatarian? Cavala defumada com cuscuz de erva e beterraba pode ser uma receita incrível para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 43g de proteína, 18g de gordura, e um total de 592 calorias. Para $4.49 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. Esta receita é apreciada por 46 foodies e cozinheiros. Esta receita da BBC Good Food requer filetes de cavala salpicados, suco de limão, cebola e azeite. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 20 minutos. Com uma colher pontuação de 98%, este prato é incrível. Cavala defumada, salada de laranja e cuscuz, Cavala Defumada, Maçã E Agrião Em Cuscuz Gigante, e Cavala com couve-flor "cuscuz" e tahine são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Coloque o cuscuz em uma tigela grande, despeje mais de 150ml de água fervente e cubra com filme plástico. Reserve por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Enquanto isso, misture o rábano no iogurte e tempere. Quando todo o líquido for absorvido pelo cuscuz, descubra - o e espalhe-o pelas laterais da tigela para ajudá-lo a esfriar mais rapidamente.

Ingredientes que você precisará

1 Nabo Pequeno, Descascado E Cortado Em Pedaços De 1,25 Cm

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

Pão De Nozes E Passas

1/4 Xícara De Iogurte De Morango

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Quando o cuscuz estiver bem frio, adicione o pepino, as ervas, a cebola, o suco de limão e o óleo e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

Raminhos De Endro Colhidos

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Afinar-

Adicione as beterrabas e misture brevemente. Empilhe o cuscuz em pratos, retire um filé de cavala em alguns pedaços grandes ao lado de cada porção (descartando a pele) e sirva com uma grande dose de iogurte de rábano. Coloque o cuscuz restante e a cavala em uma lancheira para o dia seguinte.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Cavala

1 Nabo Pequeno, Descascado E Cortado Em Pedaços De 1,25 Cm

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

Cavala

1/4 Xícara De Iogurte De Morango

Chiffonade De Folhas De Couve

Equipamento

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

100pimenta habenero

6 folhas externas de um radicchio grande 1Oreos Recheados Duplos

molho de rábano 150pimenta habenero

pote 2% de gordura iogurte grego 1

pepino, semeado e cortado em cubos 20pimenta habenero

pacote de endro, picado 20pimenta habenero

pacote de hortelã, aproximadamente picado 1pequeno

cebola vermelha, finamente picada 1

suco limão 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 250pimenta habenero

pacote de beterraba cozida, cortada em cubos 250pimenta habenero

pacote de filetes de cavala defumados salpicados

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Rosa Cintilante, Viognier

Pinot Grigio, espumante rosé, e Viognier são minhas principais escolhas para cavala. Peixe fortemente aromatizado e oleoso, como cavala, combina bem com esses vinhos brancos nítidos e espumantes, até rosé. O Skyfall Pinot Gris com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.