Cavala grelhada com salada de laranja, pimenta e agrião

Name: Cavala grelhada com salada de laranja, pimenta e agrião
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos pimenta preta; 1 Oreos Recheados Duplos sementes de coentro; 4 laranja; 1 pimenta vermelha, semeada, finamente picada; 8 filete filetes frescos de cavala; 1 Oreos Recheados Duplos mostarda integral; 1 cp. queijo parmesão ralado mel claro; 120 pimenta habenero mistura de salada de agrião, espinafre e rúcula; 1 chalota, em fatias finas

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente cavala grelhada com salada de laranja, pimenta e agrião. Uma porção deste prato contém cerca de 71g de proteína, 27g de gordura, e um total de 632 calorias. Para $4.64 por porção, receita capas 48% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 50 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Esta receita é típica da culinária americana. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, Paleolítico, e primal dieta. Se você tem pimenta, pimenta, cavala e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. É trazido a você pela BBC Good Food. Com uma colher pontuação de 99%, este prato é excelente. Receitas semelhantes são Cavala salpicada, nova salada de batata e agrião, Saffron Laranja Soused Cavala Salada, e Cavala defumada, salada de laranja e cuscuz.

Instrucao

Esmague finamente os grãos de pimenta e as sementes de coentro usando um pilão e um almofariz. Rale as raspas de meia laranja e misture na mistura de pimenta com metade da pimenta picada. Corte levemente a pele da cavala e pressione a mistura picante e apimentada sobre o peixe.

Ingredientes que você precisará

Sementes Inteiras De Coentro

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Cavala

1 Xícara De Alho Picado

3 Palitos De Pretzel

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Argamassa E Pilão

Aqueça a grelha.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Para a salada, segmente as laranjas. Primeiro corte a parte superior e inferior de cada laranja, depois corte a casca e qualquer medula branca usando uma faca pequena e afiada. Segurando cada laranja sobre uma tigela para pegar todo o suco, corte cada lado de cada segmento para liberá-lo e, em seguida, esprema as conchas para liberar qualquer suco extra. Meça 4 colheres de sopa deste suco em uma tigela pequena e misture com a mostarda, o mel e a pimenta restante.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

3 Palitos De Pretzel

1 Xícara De Alho Picado

(recomendado: Molho A1)

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Grelhe a cavala, com a pele para cima, por 4 minutos ou até ficar crocante e cozido. Enquanto isso, divida as folhas da salada entre 4 pratos e espalhe com os segmentos de laranja e a chalota fatiada.

Ingredientes que você precisará

Doce De Laranja

Cavala

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Regue com o molho de pimenta laranja e cubra com a cavala grelhada.

Ingredientes que você precisará

Cavala

1 Xícara De Alho Picado

3 Palitos De Pretzel

Equipamento

Argamassa E Pilão

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

pimenta preta 1Oreos Recheados Duplos

sementes de coentro 4

laranja 1

pimenta vermelha, semeada, finamente picada 8filete

filetes frescos de cavala 1Oreos Recheados Duplos

mostarda integral 1cp. queijo parmesão ralado

mel claro 120pimenta habenero

mistura de salada de agrião, espinafre e rúcula 1

chalota, em fatias finas

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Rosa Cintilante, Viognier

Pinot Grigio, Sparkling rosé e Viognier são ótimas opções para cavala. Peixe fortemente aromatizado e oleoso, como cavala, combina bem com esses vinhos brancos nítidos e espumantes, até rosé. Você poderia tentar Santi Sortesele Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.