Cavala grelhada e berinjela com Salsa Verde

Name: Cavala grelhada e berinjela com Salsa Verde
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 anchova, variedade salgada, enxaguada e filetada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham alcaparras, escorridas e finamente picadas; 4 berinjelas, longas e finas (de preferência Japonesas); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Yukon; 1 ovo cozido, finamente picado; 1 Suco e raspas de limão; 4 filete Filetes de cavala, ossos removidos, cerca de 2 libras; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de hortelã; 1 cp. queijo parmesão ralado orégano seco; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de salsa; 1 cp. queijo parmesão ralado pimenta vermelha quente; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 4 camarão e veias Sal; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite virgem mais 3 colheres de sopa

Precisa de um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e prato principal primordial? Cavala grelhada e berinjela com Salsa Verde podem ser uma receita espetacular para experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 42g de proteína, 32G de gordura, e um total de 565 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $5,64 por porção. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É um caro receita para os fãs de comida mexicana. Vá até a loja e pegue anchova, folhas de salsa, sal marinho e algumas outras coisas para fazer hoje. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um grande pontuação spoonacular de 90%. Tentar Berinjela Assada Com Corações De Alcachofra E Salsa Verde, Cavala grelhada com alcaparras sicilianas-Salsa De Tomate, e Frango Grelhado Salsa Verde para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o churrasco ou a grelha.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Corte as berinjelas longitudinalmente ao meio e coloque na tigela.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Adicione o azeite, o vinagre, a pimenta vermelha e o orégano e misture para revestir.

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Bifes De Tira De Nova York

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Coloque a berinjela na grelha e cozinhe de 5 a 6 minutos de cada lado até dourar e ficar levemente carbonizada.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire da grelha e coloque de volta na tigela com marinada.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Pincele a pele da cavala com azeite e coloque a pele para baixo na grelha. Cozinhe 5 a 6 minutos no lado da pele, vire com cuidado e cozinhe 1 minuto no lado da carne.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Cavala

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Remova e coloque no centro do prato redondo.

Coloque a salsa, a hortelã, a anchova e o azeite no liquidificador e pique até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

1/4 Xícara De Gordura De Porco

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Retire para servir tigela e adicione o ovo picado, alcaparras e suco de limão e raspas e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Disponha a berinjela ao redor da cavala e regue com o molho.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Cavala

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Sirva imediatamente.

Equipamento

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Cerejas Cristalizadas Adicionais

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Ingredientes

Dose:

anchova, variedade salgada, enxaguada e filetada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

alcaparras, escorridas e finamente picadas 4

berinjelas, longas e finas (de preferência Japonesas)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

Yukon 1

ovo cozido, finamente picado 1

Suco e raspas de limão 4filete

Filetes de cavala, ossos removidos, cerca de 2 libras 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de hortelã 1cp. queijo parmesão ralado

orégano seco 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de salsa 1cp. queijo parmesão ralado

pimenta vermelha quente 3Crosta: migalhas de biscoito graham

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 4camarão e veias

Sal 3Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite virgem mais 3 colheres de sopa

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar GIFFT por Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 15 dólares por garrafa.