Caçarola de arroz e feijão picante

Caçarola de arroz e feijão picante pode ser exatamente o aperitivo que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 11 g de proteína , 4 g de gordura e um total de 253 calorias . Por 78 centavos por porção , esta receita cobre 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. 1 pessoa ficou feliz por ter experimentado esta receita. Se você tiver arroz, tomates enlatados, queijo mussarela meio desnatado e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazer. O inverno será ainda mais especial com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo uma dieta sem glúten e ovolactovegetariana . Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos . É trazido a você pela Taste of Home. Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 68% . Esta pontuação é boa. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Caçarola de taco apimentada , Frango marinado em limão apimentado com molho de melancia caseiro e Salada de espinafre apimentada .
Instrucao
Em uma frigideira grande antiaderente, refogue os pimentões verdes, os cogumelos e a cebola em água e óleo até que a cebola fique macia.
Adicione o alho e cozinhe por mais 1 minuto.
Adicione os tomates, o feijão, o arroz e os temperos. Deixe ferver.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 25 minutos ou até que o arroz esteja macio e a maior parte do líquido tenha sido absorvida.
Retire do fogo e adicione 1/2 xícara de queijo.
Transfira para uma assadeira de 2-1/2 qts untada com spray de cozinha.
Polvilhe com o restante do queijo.
Asse, sem tampa, a 350° por 15-20 minutos ou até o queijo derreter.