Cebola Caramelizada Chuck Roast

Cebola Caramelizada Chuck Roast é uma receita sem glúten e sem laticínios com 4 porções. Este acompanhamento tem 1.006 calorias, 90g de proteína e 56g de gordura por porção. Por US$ 5,38 por porção, esta receita cobre 42% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você pelo Taste of Home. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. Uma mistura de mostarda dijon, azeite, pimenta moída grosseiramente e um punhado de outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão deliciosa. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 8 horas e 25 minutos. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 68%, o que é sólido. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Assado de Cebola Caramelizada em Panela Lenta, Rosbife, Cebola Caramelizada, Havarti e Sanduíche de Rúcula em Rolinho de Focaccia e Chuck Roast de Alho.

Instrucao

Em uma tigela grande, misture os seis primeiros ingredientes; deixou de lado.

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Polvilhe o assado com cebola, sal e pimenta. Em uma frigideira grande, doure a carne no azeite por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque as cebolas e asse em uma panela de 5 qt. fogão lento; despeje a mistura de cerveja por cima. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 8 a 10 horas ou até que a carne esteja macia.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1/2 Libra De Hadoque Picado

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Manteiga Sem Sal, Para Untar A Forma

Retire o assado e as cebolas e mantenha aquecido. Retire a gordura dos sucos de cozinha; transfira 2 xícaras para uma panela pequena. Deixe o líquido ferver.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Combine o amido de milho e a água até ficar homogêneo; mexa gradualmente na panela. Leve para ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal Fria, Cortada Em Pedaços Pequenos Ou Ralada

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Sirva com metade do assado e cebola. Guarde o restante do assado, das cebolas e dos sucos do cozimento para a Sopa de Carne de Vegetais e Cevada (receita também no Localizador de Receitas) ou guarde para outro uso.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)