Cebola caramelizada e Bayley Hazen Blue Galette do Livro de receitas " The Vermont Farm Table

Cebola caramelizada e Bayley Hazen Blue Galette do Livro de receitas
Cebola caramelizada e Bayley Hazen Blue Galette de ' The Vermont Farm Table Cookbook pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 16g de proteína, 47g de gordura, e um total de 647 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $1,64 Por porção. Esta receita de Serious Eats tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue gema de ovo, queijo, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 36%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Cebola doce caramelizada com queijo azul pastelaria Galette, Costela curta, cebola caramelizada e Sanduíche Cheddar de Vermont do Menu 'Street Food' da sala de Toque no Omni Hotel, e Abóbora e cebola caramelizada Galette para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Coloque a farinha em uma tigela grande.
Ingredientes que você precisará
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
2
Corte a manteiga com um cortador de massa, duas facas de manteiga ou com os dedos, até que a mistura comece a formar pedaços do tamanho de uma ervilha.
Ingredientes que você precisará
3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
Equipamento que você usará
Chocolates Cobertos Com Doces Azuis Ou Jujubas AzuisChocolates Cobertos Com Doces Azuis Ou Jujubas Azuis
Farinha Multiuso, Além De Extra, Se NecessárioFarinha Multiuso, Além De Extra, Se Necessário
3
Combine o crème fraiche e a água gelada e adicione uma corrente constante enquanto mistura a massa com a ponta dos dedos. Se necessário, adicione um pouco mais de água até que a massa se mantenha unida, mas não misture demais. Transforme a massa em uma superfície de trabalho limpa e enfarinhada e forme uma bola. Embrulhe em filme plástico ou papel encerado e leve à geladeira por pelo menos 20 minutos.
Ingredientes que você precisará
Creme FraicheCreme Fraiche
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
4
Enquanto isso, Pré-aqueça o forno a 400 graus.
Equipamento que você usará
6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada
5
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
6
Adicione as cebolas e o açúcar e cozinhe por 2 minutos. Reduza o fogo para médio-baixo e continue a cozinhar, mexendo sempre, até que as cebolas estejam macias e douradas, 35 a 40 minutos.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
7
Adicione o alho e o alecrim e cozinhe por 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro DesossadaCarneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
8
Em uma superfície enfarinhada, enrole a massa em uma rodada de 13 polegadas.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Doces Life SaversDoces Life Savers
9
Transfira a massa para uma assadeira sem graxa. Espalhe uniformemente a mistura de cebola sobre a massa, deixando uma borda de 1 1/2 polegada. Polvilhe uniformemente o queijo por cima. Dobre a borda sobre o recheio, plissando as bordas conforme você circula. O centro estará aberto.
Ingredientes que você precisará
Cortado Em Cubos De 1 PolegadaCortado Em Cubos De 1 Polegada
Pimenta ArbolPimenta Arbol
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
10
Pincele a crosta com a gema de ovo batida.
Ingredientes que você precisará
1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado
3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal
11
Asse a galette até que a crosta esteja dourada e o queijo esteja escaldante, cerca de 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
Cortado Em Cubos De 1 PolegadaCortado Em Cubos De 1 Polegada
3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal
Equipamento que você usará
6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada
12
Retire do forno e deixe esfriar por 5 minutos antes de cortar e servir.
Equipamento que você usará
6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada
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