Cebola caramelizada, Pancetta e fritada de queijo de cabra

Cebola caramelizada, Pancettan e queijo de cabra Frittatan é um sem glúten, primal e cetogênico prato. Para $1.62 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 14g de proteína, 21g de gordura, e um total de 263 calorias. Esta receita serve 8. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de azeite, queijo chèvre, queijo parmesão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 26%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Fritada Com Cebola Caramelizada, Queijo De Cabra E Sálvia, Massa caramelizada de Pancetta de couves de Bruxelas com molho cremoso de queijo de cabra, e Cogumelos caramelizados assados, cebola, espinafre e fritada de queijo suíço para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma frigideira refratária de 10 polegadas, aqueça 1 colher de chá de manteiga e o óleo em fogo médio até que a manteiga derreta. Cozinhe as cebolas na mistura de manteiga 20 minutos, mexendo sempre, até ficarem macias.
Adicione pancetta; cozinhe até ficar crocante.
Escorra todos, exceto 1 colher de sopa de gotejamentos da frigideira; adicione 2 colheres de sopa de manteiga à frigideira.
Em uma tigela média, bata os ovos, o leite, o sal e a pimenta com um garfo ou batedor de arame até ficar bem misturado; despeje sobre a mistura de pancetta em uma frigideira quente.
Polvilhe 1/2 xícara de queijo de cabra sobre a mistura de ovos. À medida que a mistura começa a se ajustar na parte inferior e lateral, levante suavemente as porções cozidas com espátula para que uma porção fina e crua possa fluir para o fundo. Evite agitação constante. Cozinhe 3 minutos ou até que os ovos estejam espessos, mas ainda úmidos; retire do fogo.
Polvilhe o queijo de cabra restante e o queijo parmesão por cima da mistura de ovos.
Defina o controle do forno para grelhar. Grelhe com a parte superior da frigideira 6 polegadas do calor 1 a 2 minutos ou até que os ovos estejam ajustados e a parte superior esteja apenas começando a dourar. Para servir, corte em 8 fatias.