Ceia Portuguesa De Peixe

Ceia de peixe português pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita sem laticínios serve 4 e custa $5.52 por porção. Uma porção contém 535 calorias, 47g de proteína, e 24g de gordura. 11 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Uma mistura de couve de dinossauro, pãezinhos portugueses, chouriço de estilo e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 86%, o que é tremendo. Receitas semelhantes incluem Ensopado De Peixe Português, Ensopado De Peixe Português, e Ensopado De Peixe De Estilo Português.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Aqueça o azeite extra-virgem em fogo médio-alto em uma frigideira de alta face ou forno holandês.

Ingredientes que você precisará

Azeite Virgem Extra

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Frigideira

Adicione o chouriço e renderize por alguns minutos, adicione as cebolas e cozinhe até amolecer, cerca de 5 minutos. Junte o alho e cozinhe por 1 A 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chourico

Alho

Cebola

Adicione a couve e misture até murchar, depois tempere com algumas grelhas de noz-moscada e sal e pimenta a gosto. Junte o caldo, o molho de tomate, os tomates em cubos, o grão de bico e o tomilho. Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Deixe esfriar e guarde para uma refeição à frente.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Bico

Tomate

Moscada

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Tomilho

Couve

Reaqueça o molho, coberto, em uma frigideira alta em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que o molho esteja quente e borbulhante, cerca de 10 a 15 minutos. Tempere o peixe com tempero de frutos do mar ou páprica e sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Tempero De Frutos Do Mar

Sal E Pimenta

Pimentao

Molho

Peixe

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o peixe ao molho e cubra. Cozinhe até o peixe ficar opaco e cozido, cerca de 5 a 7 minutos. Concha em tigelas rasas guarnecidas com salsa.

Ingredientes que você precisará

Salsa

Molho

Peixe

Equipamento que você usará

Tigela

Concha

Sirva com pão crocante para esfregar.

Ingredientes que você precisará

Pão Crocante

Equipamento

Ingredientes

Dose:

425pimenta habenero

grão de bico, enxaguado e escorrido 227pimenta habenero

1 cebola doce grande, picada grosseiramente 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

(fígado e pescoço removidos)151pimenta habenero

Chouriço de estilo espanhol, Invólucro removido e cortado em cubos ou desintegrado 425pimenta habenero

tomates em cubos ou tomates em cubos torrados a fogo 1deixar

Salsa plana picada, para enfeitar 2dentes grandes

alho, picado 680pimenta habenero

pedaços grossos filetes de bacalhau ou arinca 1pequeno

pacote preto ou couve de dinossauro, em fatias finas 9um pouco de abobrinha picada

Algumas grelhas noz-moscada 1cp. queijo parmesão ralado

azeite extra virgem 1( beringelas)

cebola picada 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 4um pouco de abobrinha picada

Tempero de frutos do mar ou páprica doce (recomendado: Old Bay)4um pouco de abobrinha picada

Pão crocante ou pãezinhos ou pãezinhos portugueses, para esfregar 2ramo

Um par de tomilho fresco, folhas picadas

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O mark West Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.