Cenouras assadas e beterrabas com as costeletas de porco mais suculentas

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente cenouras e beterrabas assadas com as costeletas de porco mais suculentas. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 34g de proteína, 24g de gordura, e um total de 509 calorias. Para $3.99 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 4 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Vá até a loja e pegue alguns raminhos de tomilho, folhas de sálvia, alguns raminhos de alecrim e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal marinho, você pode seguir este prato principal com o Brownies Com Sal Marinho De Framboesa como sobremesa. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Com um spoonacular pontuação de 84%, este prato é super. Tentar Receita de costeletas de porco (com cenouras e beterrabas assadas), Jantar hoje à noite: cenouras assadas e beterrabas com costeletas de porco, e Costeletas De Porco Com Beterraba Assada E Laranjas para receitas semelhantes.

Instrucao

Cenouras e beterrabas são particularmente boas quando assadas, pois trazem seus açúcares naturais. O melhor conselho que posso dar é sobre aromatizá-los. Alguns dentes de alho esmagados, uma erva lenhosa como alecrim, tomilho, sálvia ou louro, e um pouco de vinagre, ou suco de limão ou laranja espremido, podem acentuar seu sabor natural.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Como A Inveja Dos Anjos

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Chiffonade De Folhas De Couve

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

2 Xícaras De Dentes De Alho

1/2 Raminho De Alecrim

Pré-aqueça o forno a 425 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Coloque as cenouras em uma panela grande e as beterrabas em outra e adicione água suficiente para cobri-las. Tempere com sal e deixe ferver. Cozinhe por 15 a 20 minutos até ficar macio, escorra e coloque em tigelas separadas. Descasque as beterrabas e corte as cenouras e beterrabas maiores ao meio ou em quartos. Os menores podem ficar inteiros.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Chiffonade De Folhas De Couve

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Agora adicione os aromas enquanto os vegetais ainda estão quentes. Misture as cenouras com metade do alho esmagado e um glug de azeite, depois tempere levemente.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Adicione o suco de laranja e as folhas de tomilho e misture novamente.

Ingredientes que você precisará

Como A Inveja Dos Anjos

2 Xícaras De Dentes De Alho

Misture as beterrabas com o resto do alho, o alecrim, vinagre balsâmico e sal e pimenta. Agora você pode colocar os legumes em pratos refratários separados ou juntos em uma assadeira grande com as cenouras em 1 metade da panela e as beterrabas na outra.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Chiffonade De Folhas De Couve

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

Coloque no meio do forno pré-aquecido e asse por cerca de 1/2 hora ou até dourar.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Enquanto as cenouras e beterrabas estão cozinhando, coloque as costeletas em uma tábua e marque a pele e a parte de aparência estriada da carne. Isso lhe dará um lindo crepitar.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Chiffonade De Folhas De Couve

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Pressione firmemente uma folha de sálvia na carne dos olhos em ambos os lados de cada costeleta. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1/2 Raminho De Alecrim

Quando os vegetais começarem a colorir, aqueça uma frigideira grande ou pequena assadeira no queimador, adicione um bom copo de azeite e coloque as costeletas. Assim que você tiver uma cor agradável em 1 lado, vire as costeletas e coloque a panela no forno por 10 minutos, ou até que as costeletas estejam crocantes por fora e apenas cozidas e suculentas no meio.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Remova as costeletas para um prato aquecido.

Despeje a maior parte da gordura da panela e adicione um aperto de suco de limão. Mexa e raspe os adoráveis pedaços pegajosos do fundo e regue por todas as costeletas.

Ingredientes que você precisará

Para Lubrificação De Inserção

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire as cenouras e beterrabas do forno - elas devem estar boas e pegajosas até agora.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Chiffonade De Folhas De Couve

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Sirva-os com as costeletas e um copo de vinho.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

"Nosso acordo com os produtores de" Jamie at Home " só nos permite fazer 2 receitas por episódio disponíveis online. A Food Network lamenta o inconveniente para nossos espectadores e foodnetwork.com usuários"