Cerveja e tacos de peixe maltratados com Chipotle

Name: Cerveja e tacos de peixe maltratados com Chipotle
Prep time: 1 d 25 min
Cook time: 1 d 25 min
Total time: 1 d 25 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 2 (pode ser ou desnatado) pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cerveja (recomendado: Tecate ou outra cerveja pálida); 12 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta preta moída na hora; 57 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pimentas chipotle enlatadas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) sementes de cominho torradas; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8); 2 monte coentro, picado; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bacalhau ou outro peixe branco cortado em tiras de 1 onça; 12 Ruibarbo picado fresco ou congelado Óleo de milho, para fritar; 24 tortilhas de milho; 2 (inverno) fecula; 2 crosta de torta de migalhas (Keebler); 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 1 cabeca repolho verde; 2 (inverno) suco de limão, mais 6 Limas, cortadas em fatias; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 12 rabanetes vermelhos, em fatias finas; 1 grande Tempero grego (recomendado: Ilhas das Especiarias); 1 1 libra de abobrinha, sal cinzento; 2 (pode ser ou desnatado) sal cinzento; 12 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 2 monte vieiras (apenas partes verdes), para enfeitar; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas chips de caramelo e pedaços de chocolate meio amargo; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Alcaçuz amarelo e verde; 3 pequeno tomates, pequenos em cubos

Você nunca pode ter muitas receitas mexicanas, então experimente Cerveja e tacos de peixe maltratados por Chipotle. Para $2.52 por porção, você tem um prato principal que serve 12. Uma porção deste prato contém aproximadamente 19g de proteína, 17g de gordura, e um total de 496 calorias. 97 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 24 horas e 25 minutos. Se você tem ovos, bacalhau, açúcar e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o açúcar, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Sem Açúcar Refinado De Trigo Integral como sobremesa. Será um sucesso no seu Dia dos pais evento. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. No geral, esta receita ganha um incrível pontuação spoonacular de 82%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Cerveja e tacos de peixe maltratados com Chipotle, Tacos de peixe maltratados com Chipotle Crema, e Tacos De Peixe Maltratados Por Cerveja.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 300 graus F.

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Bata os chipotles e o ovo juntos no liquidificador. Quando bem misturado transferir para uma tigela e bata na cerveja. Em uma tigela separada, misture a farinha, o amido de milho, o fermento e o sal.

Ingredientes que você precisará

1 Lata (12 Onças) De Refrigerante Diet

óleo De Pimenta

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

1/2 Libra De Hadoque Picado

(tubo Grande)

(Keebler)

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Adicione a mistura de ovos à mistura de farinha, mexendo bem para evitar aglomerados.

Ingredientes que você precisará

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

(Keebler)

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Adicione pimenta moída na hora. Reserve a massa enquanto prepara os outros ingredientes.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Quentes Ou Arroz Branco, Para Servir

Em uma pequena tigela misture o creme de leite, 2 colheres de sopa do coentro picado, 2 colheres de sopa de suco de limão e 1 colher de chá de sal cinza, misture bem e retire para uma tigela de servir.

Ingredientes que você precisará

1 Morango Descascado

Chips De Caramelo E Pedaços De Chocolate Meio Amargo

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

Em uma panela grande ou frigideira, adicione óleo de milho com cerca de 1 A 2 polegadas de profundidade. Em fogo médio, aqueça o óleo de milho a 350 graus F.

Ingredientes que você precisará

óleo De Milho

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Em um prato grande, arrume os tomates, as fatias de limão, o coentro picado e os rabanetes fatiados para enfeitar os tacos.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Enrole as tortilhas em papel alumínio e aqueça no forno enquanto frita o peixe.

Ingredientes que você precisará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Com os dedos, mergulhe as tiras de peixe na massa e coloque cuidadosamente no óleo quente. Frite até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado. Com uma escumadeira, retire o peixe para uma toalha de papel. Para montar os tacos coloque 1 pedaço do peixe frito em uma tortilha quente e decore com tomates, coentro picado, rabanetes e creme de leite.

Ingredientes que você precisará

Chips De Caramelo E Pedaços De Chocolate Meio Amargo

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

1/2 Pimentão Verde Médio, Cortado Em Tiras

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

2 Xícaras De Mistura De Recheio Temperada Com Ervas, Triturada

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Sirva com fatias de limão e Slaw de Todd.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha

Retire o caroço do repolho e raspe finamente. Descasque a cebola roxa, corte ao meio e corte em fatias finas e misture bem com o repolho.

Ingredientes que você precisará

Tempero Grego (recomendado: Ilhas Das Especiarias)

Para 1 Abacaxi

Ferva o vinagre de cidra e o açúcar juntos mexendo para dissolver o açúcar. Quando quente combine com azeite, sementes de cominho, sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Sementes De Cominho

Papel Preto Moído Fresco, A Gosto

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Alcaçuz Amarelo E Verde

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Coloque o repolho e a cebola em uma assadeira não reativa e despeje o molho quente por cima.

Ingredientes que você precisará

Para 1 Abacaxi

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Coloque outra panela de tamanho igual por cima e coloque um peso por cima para pressionar o slaw. Leve à geladeira por 24 horas. Antes de servir, adicione as cebolinhas picadas.

Ingredientes que você precisará

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Equipamento

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Como Queijos Para Tacos

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Ingredientes

Dose:

2(pode ser ou desnatado)

pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cerveja (recomendado: Tecate ou outra cerveja pálida)

Pimenta preta moída na hora 57Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pimentas chipotle enlatadas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

sementes de cominho torradas 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8)2monte

coentro, picado 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bacalhau ou outro peixe branco cortado em tiras de 1 onça 12Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo de milho, para fritar 24

tortilhas de milho 2(inverno)

fecula 2

crosta de torta de migalhas (Keebler)4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 1cabeca

repolho verde 2(inverno)

suco de limão, mais 6 Limas, cortadas em fatias 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)12

rabanetes vermelhos, em fatias finas 1grande

Tempero grego (recomendado: Ilhas das Especiarias)11 libra de abobrinha,

sal cinzento 2(pode ser ou desnatado)

sal cinzento 12Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2monte

vieiras (apenas partes verdes), para enfeitar 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

chips de caramelo e pedaços de chocolate meio amargo 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Alcaçuz amarelo e verde 3pequeno

tomates, pequenos em cubos

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano pode ser emparelhado com Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos com baixo teor de tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Espumante rosé é um emparelhamento seguro também. Um vinho que você poderia experimentar é Adelsheim Pinot Noir (meia garrafa). Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 20 dólares.