Cerveja hoisin refogada costelas curtas com Yukons amassados cremosos e ervilhas de gergelim

Costelas curtas de Cerveja hoisin refogadas com Yukons amassados cremosos e ervilhas de gergelim podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 1176 calorias, 35g de proteína, e 88g de gordura um. Para $5.9 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 180 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Dia dos pais será ainda mais especial com esta receita. Uma mistura de óleo de gergelim, sal e pimenta, ervilhas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão gostosa. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 93%, o que é incrível. Receitas semelhantes incluem Cerveja hoisin refogada costelas curtas com Yukons amassados cremosos e ervilhas de gergelim, Costelas curtas de Cerveja hoisin refogadas com purê de feijão branco de alecrim, e Costelas Curtas Assadas Com Molho Hoisin.

Instrucao

Tempere as costelas generosamente com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Reforcos

Aqueça o óleo vegetal em uma panela grande e pesada com uma tampa (forno holandês) em fogo alto. Doure as costelas por todos os lados, em lotes, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Reforcos

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Retire as costelas e despeje todas, exceto algumas colheres de sopa da gordura processada.

Ingredientes que você precisará

Reforcos

Retorne a panela ao fogão, abaixe o fogo para médio e refogue o alho e o gengibre por cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alho

Gengibre

Equipamento que você usará

Fogao

Pote

Adicione as costelas de volta à panela.

Ingredientes que você precisará

Reforcos

Equipamento que você usará

Pote

Adicione a cerveja e o vinagre. Mexa e tampe e cozinhe por 2 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Vinagre

Cerveja

Pré-aqueça o forno a 300 graus F.

Equipamento que você usará

Forno

Despeje o molho hoisin sobre as costelas, mova a panela para o forno e cozinhe, descoberto, por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho Hoisin

Reforcos

Equipamento que você usará

Forno

Pote

Retire as costelas e o gengibre do molho. Coe a gordura do topo da panela para que você fique com apenas as coisas boas.

Ingredientes que você precisará

Gengibre

Molho

Reforcos

Equipamento que você usará

Pote

Sirva com Yukons amassados cremosos e ervilhas de gergelim.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas

Gergelim

Ferva as batatas até o garfo ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Batata

Aqueça a manteiga e meio a meio em fogo médio até ficar quente, mas não fervendo.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Escorra as batatas, devolva-as à panela e amasse com um espremedor de mãos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Equipamento que você usará

Pote

Adicione o líquido quente às batatas e bata com uma batedeira elétrica até ficar homogêneo. Tempere, a gosto, com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Batata

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Adicione a cebolinha e misture antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Lave as ervilhas e corte as pontas. Em uma panela grande em fogo médio-alto, adicione os óleos e aqueça.

Ingredientes que você precisará

Ervilha

Equipamento que você usará

Panela

Adicione ervilhas e refogue até ficar verde brilhante, cerca de 2 a 3 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Ervilhas

Polvilhe com as sementes de gergelim e misture.

Ingredientes que você precisará

Gergelim

Equipamento

Ingredientes

Dose:

340pimenta habenero

bom ale (recomendado: baixo)1Quilograma

costelas curtas de carne, cerca de 10 costelas 1varetas

Salsicha Jimmy Dean (uma picante e uma normal)1monte

cebolinha picada 1cp. queijo parmesão ralado

óleo de sésamo escuro 10

dentes de alho esmagados 1polegada

gengibre, descascado e cortado em fatias de 1/4 de polegada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

meio e meio 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 onças de ervilhas, aparadas e cortadas pela metade 3Crosta: migalhas de biscoito graham

vinagre vinho arroz 6camarão e veias

Sal e pimenta 6camarão e veias

Sal e pimenta moída na hora 1Oreos Recheados Duplos

5 onças de cebolinha picada 454pimenta habenero

Anéis de pimentão doce 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 3Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 1Quilograma

Batatas Yukon gold, descascadas

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Costelas curtas de carne funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes mais magros de carne vão bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Maddalena Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 19 dólares por garrafa.