Ceviche Tostadas

A receita Ceviche Tostadas está pronta em cerca de 1 hora e é definitivamente um excelente sem glúten, sem laticínios, inteiro 30, e pescatarian opção para os amantes da comida mexicana. Este hor d'oeuvre tem 315 calorias, 8g de proteína, e 24g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $1,93 Por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de filetes de pargo descascados, azeitonas como manzanilla, chalotas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 43%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Ceviche Tostadas, Ceviche Tostadas, e Camarão "Ceviche" Tostadas.

Instrucao

Adicione as vieiras e o pargo à marinada e mexa para combinar.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

3/4 Libra, 1 Pacote, Chouriço, Fatiado Muito Fino Em ângulo, Retire Qualquer Tripa Solta

Deixe os frutos do mar marinar até ficarem firmes e opacos, cerca de 5 minutos.Enquanto isso, misture os tomates, azeitonas, chalotas, coentro, jalapeños em conserva e alcaparras em uma tigela grande e não reativa.Quando o marisco estiver pronto, use uma escumadeira para transferi-lo para a mistura de tomate, deixando os jalapeños frescos e a marinada na tigela. Mexa para combinar. (Se você quiser mais calor, retire os jalapeños frescos da marinada, pique grosseiramente e adicione ao ceviche.) Para servir: divida o ceviche entre as cascas da tostada e cubra cada uma com 2 fatias de abacate.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Abacate

Tostada Shell

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Abobrinha Sem Casca E Picada

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Massa De Pão De Milho

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Polvilhe com o coentro e sirva imediatamente com fatias de limão e molho picante (se estiver usando).

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Equipamento

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Ingredientes

Dose:

11 litro de leite integral, em temperatura ambiente

abacate, cortado longitudinalmente em 8 fatias 2Crosta: migalhas de biscoito graham

alcaparras, drenadas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro fresco picado 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

pimentas jalapeño, com haste e cortadas em anéis de 1/4 de polegada 1( beringelas)

limão, cortado em 8 fatias 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

suco de limão espremido na hora (de cerca de 8 Limas médias)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

Azeitonas verdes espanholas, como Manzanilla, sem caroço e em fatias finas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

jalapeños em conserva, escorridos e picados grosseiramente 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cored, tomates Roma (cerca de 3 médio)113pimenta habenero

vieiras do mar, músculo opaco duro removido (se anexado) e dados médios 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalotas finamente picadas (cerca de 2 médias)113pimenta habenero

filetes vermelhos descascados do snapper, ossos do pino removidos e dados médios 4

conchas tostada

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. As Caves Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 45 dólares por garrafa.