Cheesecake De Abóbora

Name: Cheesecake De Abóbora
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) granulado de laranja ou açúcar de laranja; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível purê de abóbora pura enlatada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar mascavo escuro (acondicionado); 1 tblsp. vinagre de vinho tinto Cerejas cristalizadas adicionais; 4 grande gema; 2 grande (parcialmente &); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) gengibre descascado finamente ralado; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cardamomo terrestre; 1 Oreos Recheados Duplos canela em pó; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) gengibre moído; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal kosher, dividido; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível mascarpone; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham melaço com sabor suave (leve); 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) noz-moscada ralada na hora; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ricota de leite integral; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha não branqueada para todos os fins; 10 Crosta: migalhas de biscoito graham (1 1/4 varas) manteiga sem sal, temperatura ambiente, dividido, Mais Mais para folha

O Cheesecake de abóbora requer cerca de 45 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém cerca de 13g de proteína, 28g de gordura, e um total de 470 calorias. Esta receita vegetariana serve 8 e custa $1.18 por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de ovos, mascarpone, açúcar mascavo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você por Epicurious. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 30%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem California Pizza Kitchen Pumpkin Cheesecake - este é um cheesecake perfeito para as férias de outono, seu cheesecake não é mais um segredo, Abóbora Chocolate Chip Cookies e abóbora Spice Cheesecake Brownies, e Abóbora Cheesecake French Toast Roll Ups com abóbora Spice mergulhando molho # SundaySupper.

Instrucao

Bata 1 xícara de farinha para todos os fins, bicarbonato de sódio,1/4 colher de chá de sal e canela em uma tigela média; Reserve.Usando uma batedeira elétrica, bata o açúcar E6 colheres de sopa de manteiga em uma tigela média até a luze fofo, cerca de 3 minutos. Bata no ovo, melaço e gengibre. Com misturador em baixa velocidade, adicione gradualmente ingredientes secos, batendo apenas para misturar. Forme a massa em aball; achatar em um disco.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Bicarbonato

Canela

Melaco

Manteiga

Gengibre

Massa

Acucar

Sal

Ovo

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Liquidificador

Levar

Tigela

Arrume as prateleiras nos terços superior e inferior deforno; pré-aqueça a 177°. Linha 2 folhas de cozimentocom papel manteiga. Colher a massa por colheres de sopa limitadas e dividir entrepreparado Assadeiras, espaçando 2" de distância.

Ingredientes que você precisará

Massa

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Assadeira

Asse, girando panelas no meio,até que os biscoitos estejam profundamente dourados, cerca de15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Equipamento que você usará

Forno

Deixe os biscoitos esfriarem em uma gradinha.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Equipamento que você usará

Grade

Moa finamente os biscoitos em um processador de alimentos.Meça 1 3/4 xícaras de migalhas para crosta; reservaquaisquer migalhas restantes para outro use.DO à frente: pode ser feito 1 mês à frente.Guarde as migalhas herméticas no freezer. Retorne a temperatura do toroom antes de usar.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Crosta

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Linha springformpan firmemente com papel alumínio. Folha de manteiga. Enrole outsideof panela firmemente com papel alumínio (para criar um watertightseal durante o cozimento), pressionando rugas plana.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Envolver

Equipamento que você usará

Aluminio

Forno

Frigideira

Derreta 4 colheres de sopa restantes de manteiga em um pequenopanela.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Bata reservado 1 3/4 xícaras de gengivosnapcrumbs, restante 1 colher de sopa de farinha, 1/2 colher de chá de sal e açúcar mascavo em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Mascavo

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Adicione a manteiga derretida e mexa a mistura atébem combinado. Pressione migalhas no fundode panela preparada. Congele por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque a panela em uma assadeira.

Equipamento que você usará

Assadeira

Frigideira

Asse atéa crosta é perfumada e ajustada, 20-25 minutos.

Equipamento que você usará

Forno

Transfira a panela para uma gradinha e deixe esfriar.

Equipamento que você usará

Grade

Frigideira

Pré-aqueça o forno a 300 ° F. Puréericota, mascarpone, açúcar, gemas,1 ovo e 1/2 colher de chá de sal em um processador de alimentos atémuito. Raspe a maior parte do recheio de ricota na tigela alarge, deixando cerca de 1/2 xícara de processador fillingin.

Ingredientes que você precisará

Mascarpone

Gema

Queijo Ricota

Acucar

Sal

Ovo

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Tigela

Forno

Adicione o ovo restante, pumpkinpurée, açúcar mascavo, creme,canela, gengibre, noz-moscada, cardamomo e restanting1/4 colher de chá de sal ao processador; purê até ficar homogêneo.Raspe o recheio de abóbora em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Mascavo

Cardamomo

Canela

Abobora

Gengibre

Moscada

Creme

Sal

Ovo

Equipamento que você usará

Tigela

Despeje o recheio de ricota sobre a crosta resfriada. Spoonpumpkin enchendo. Usando uma colher, gentlyswirl OS 2 recheios em 6-7 lugares.

Ingredientes que você precisará

Queijo Ricota

Crosta

Coloque a assadeira em uma assadeira grande.

Equipamento que você usará

Assadeira

Forma Do Bolo

Adicione água quente para vir até a metade dos lados de cakepan. Cubra a assadeira firmemente com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Assadeira

Aluminio

Asse o bolo por 1 hora. Abra a folha com cuidadopara liberar o vapor. Reseal folha e continuebaking, folha de abertura para liberar vapor a cada 15 minutos, até cheesecake é definido em torno das bordas e balança ligeiramente no centroquando cutucado, 45 minutos–1 hora a mais.

Equipamento que você usará

Forno

Aluminio

Retire a assadeira da assadeira.Desembrulhe cuidadosamente a folha externa da panela. Chillcake pelo menos 6 horas. Faça à frente: pode lamentar 1 dia à frente. Cubra e mantenha refrigerado.Passe uma faca fina por dentro da panela parao bolo de limão.

Equipamento que você usará

Assadeira

Forma Do Bolo

Faca