Cheesecake de NY da Paula

Cheesecake de NY da Paula
O Cheesecake de Paula's NY pode ser a sobremesa que você está procurando. Uma porção contém 621 calorias, 7g de proteína e 35g de gordura. Por US$ 2,24 por porção, esta receita cobre 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 10 pessoas. 8 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Esta receita da Foodnetwork requer açúcar, manteiga, ovos e migalhas de biscoito. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 13 horas e 10 minutos. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada bastante ruim de 24%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Paula's NY Cheesecake, Paula's Best Beef Strogonoff-Paula Deen e Tabbouleh a La Paula Wolfert.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Equipamento que você usará
Cerejas, Para ServirCerejas, Para Servir
1
Em uma tigela média, misture as migalhas do biscoito com o açúcar e a manteiga.
Ingredientes que você precisará
2 Quadrados De 1 Onça De Chocolate Meio Amargo2 Quadrados De 1 Onça De Chocolate Meio Amargo
Chantilly E/ou Açúcar De ConfeiteiroChantilly E/ou Açúcar De Confeiteiro
Chantilly E/ou Açúcar De Confeiteiro, Para ServirChantilly E/ou Açúcar De Confeiteiro, Para Servir
Equipamento que você usará
Chantilly E/ou Açúcar De Confeiteiro, Para ServirChantilly E/ou Açúcar De Confeiteiro, Para Servir
2
Misture bem e coloque no fundo e nas laterais de uma forma de bolo de 20 cm. Certifique-se de pressionar as laterais e o fundo da panela.
Equipamento que você usará
1 Colher De Sopa De Gordura Vegetal Natural1 Colher De Sopa De Gordura Vegetal Natural
3
Leve ao forno e leve ao forno por 8 minutos.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
4
Deixe esfriar.
1
Prepare o recheio batendo o cream cheese.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Xícaras De Cerejas Cristalizadas Vermelhas E Verdes1-1/2 Xícaras De Cerejas Cristalizadas Vermelhas E Verdes
2
Misture o açúcar e a baunilha enquanto bate até ficar bem misturado.
Ingredientes que você precisará
Chocolates Ao Leite Hershey®'s Kisses®Chocolates Ao Leite Hershey®'s Kisses®
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
3
Adicione os ovos e misture.
Ingredientes que você precisará
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
4
Despeje a mistura na crosta preparada.
Ingredientes que você precisará
3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal
5
Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 45 minutos.
Ingredientes que você precisará
48 Balas Pequenas Skittles48 Balas Pequenas Skittles
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
6
Retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente. Leve à geladeira durante a noite.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
7
Na hora de servir, cubra com cobertura de chocolate, cerejas, chantilly e/ou açúcar de confeiteiro.
Ingredientes que você precisará
Chocolate GlazeChocolate Glaze
1/3 Xícara De Geleia De Framboesa, Dividida1/3 Xícara De Geleia De Framboesa, Dividida
Casca De Laranja Ralada Adicional, OpcionalCasca De Laranja Ralada Adicional, Opcional
Assando Cachos De ChocolateAssando Cachos De Chocolate
8
Em uma panela média derreta a manteiga em fogo médio-baixo.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
9
Adicione o chocolate à manteiga.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem NozesBarras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
10
Junte o açúcar, o creme de leite fresco, o cacau em pó, a baunilha e o sal.
Ingredientes que você precisará
Pudim Instantâneo De LimãoPudim Instantâneo De Limão
26 Chocolates Ao Leite HERSHEY®'S KISSES®26 Chocolates Ao Leite HERSHEY®'S KISSES®
Chocolates Ao Leite Hershey®'s Kisses®Chocolates Ao Leite Hershey®'s Kisses®
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
11
Bata até combinar. Cozinhe em fogo médio-baixo por 2 minutos, mexendo sempre.
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados

Vinho recomendado: Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce, Sauternes

Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce e Sauternes são ótimas opções para Cheesecake. Vinhos brancos de sobremesa são uma escolha segura para cheesecake (sem chocolate), mas um lambrusco doce ficará muito bom com o clássico cheesecake de morango. O Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Vermelho rubi intenso com aromas agradáveis, persistentes e frutados. Seco mas frutado ao mesmo tempo. Macio e fresco no paladar.
DificuldadeEspecialista
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