Cheesy Baked Farro
Cheesy Baked Farro pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 8 e custa US $2,45 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 28g de proteína, 40g de gordura, e um total de 647 calorias. Uma mistura de cevada, azeite, folhas de tomilho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para consumir o leite, você pode seguir este prato principal com o Via Láctea Brownie Mordidas como sobremesa. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 36 diriam que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 50 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 67%, este prato é bom. Receitas semelhantes são Cheesy Pesto Farro, Pancettan e Sweet Pea Cheesy Farro, e Risoto farro-e-tomate de queijo.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Pulverize uma assadeira de 13 por 9 polegadas com spray de cozinha.
Para o molho: em uma panela de 2 quartos, derreta a manteiga em fogo médio.
Adicione a farinha e bata até ficar homogêneo. Aos poucos, adicione o leite morno, mexendo sempre para evitar grumos. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que o molho fique espesso e liso, cerca de 8 minutos (não deixe a mistura ferver).
Retire do fogo e tempere com sal e pimenta, a gosto.
Para o farro: em uma tigela grande, adicione os queijos e mexa para combinar.
Retire 1/2 xícara da mistura e reserve. Em uma panela grande, adicione o caldo de galinha e deixe ferver em fogo médio-alto.
Adicione o farro, reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o faro esteja macio, cerca de 25 minutos.
Adicione o farro, o tomilho e o molho à tigela com o queijo. Mexa até combinar e tempere com sal e pimenta, a gosto.
Despeje a mistura na assadeira preparada e cubra com 1/2 xícara de queijo reservada.
Polvilhe o topo com migalhas de pão e regue com azeite.
Asse até que o topo esteja dourado e forme uma crosta, cerca de 25 a 30 minutos.
Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.