Chef John's Deviled Shrimp Ragu

Name: Chef John's Deviled Shrimp Ragu
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 inhame, descascado e cortado em fatias grossas; 1 1 colher de sopa de orégano seco pacote Milk Duds; 1 apertar pimenta caiena, ou a gosto; 1 1 colher de sopa de orégano seco cebolinha fresca picada; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, picado; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta chipotle seca moída; 1 limão, espremido; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pacote de presunto em fatias finas; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO camarão cru, descascado e deveined-conchas reservadas; 4 camarão e veias sal a gosto; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 casca de canelone de 8 onças (12 conchas), embebida em água morna por 2 minutos; 1 1 colher de sopa de orégano seco manteiga fria sem sal; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 tira de casca de limão

Chef John's Deviled Shrimp Ragu pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 160 calorias, 12g de proteína, e 9g de gordura um. Para $1.39 por porção, receita cobre 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de suco de limão, cebolinha, pimenta caiena e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. É trazido a você por Allrecipes. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. No geral, esta receita ganha um não tão tremenda pontuação spoonacular de 24%. Tentar Chef John's Deviled Shrimp Ragu, Torta do pastor do Chef John, e Lasanha do Chef John para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque as cascas de camarão em uma panela com folha de louro e 1 pitada de páprica defumada em fogo médio-baixo; cozinhe e mexa as cascas até ficarem rosadas, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Casca De Canelone De 8 Onças (12 Conchas), Embebida Em água Morna Por 2 Minutos

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

(recomendado: Molho A1)

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Despeje a água, leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe o caldo de camarão por 20 a 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Camarão

1 Tira De Casca De Limão

Misture o suco de limão, ketchup, açúcar mascavo, pimenta chipotle moída, 1/2 colher de chá de páprica defumada, alho, 1 pitada de sal e pimenta caiena em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

1 Jalapeño Inteiro Fresco

1 Casca De Canelone De 8 Onças (12 Conchas), Embebida Em água Morna Por 2 Minutos

Pacote Milk Duds

Para Lubrificação De Inserção

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Coe o caldo de camarão em uma tigela; descarte as cascas e a folha de louro.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Camarão

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

(recomendado: Molho A1)

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Bata o caldo de camarão na mistura de ketchup e reserve.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Camarão

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo alto até que pequenos fios de fumaça subam da frigideira. Cozinhe o camarão no óleo quente até que os lados inferiores do camarão estejam grelhados e dourados, cerca de 3 minutos. Junte a mistura de caldo de camarão e cozinhe até que o camarão fique opaco, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Caldo De Camarão

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira o camarão para uma tigela usando uma escumadeira, deixando o molho na frigideira.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Doces Peachie-o's

Leve o molho para ferver e cozinhe até que o molho tenha reduzido e engrossado, 3 a 4 minutos. Junte a manteiga fria, desligue o fogo e deixe o calor residual da panela derreter a manteiga. Mexa até que a manteiga tenha incorporado ao molho e o molho esteja ligeiramente engrossado.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Misture o camarão ao molho e misture com a cebolinha.

Ingredientes que você precisará

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Sirva camarão com molho.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Doces Peachie-o's

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Ingredientes

Dose:

inhame, descascado e cortado em fatias grossas 11 colher de sopa de orégano seco

pacote Milk Duds 1apertar

pimenta caiena, ou a gosto 11 colher de sopa de orégano seco

cebolinha fresca picada 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, picado 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta chipotle seca moída 1

limão, espremido 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

pacote de presunto em fatias finas 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

camarão cru, descascado e deveined-conchas reservadas 4camarão e veias

sal a gosto 1Pedaços de toffee de barra de Heath

1 casca de canelone de 8 onças (12 conchas), embebida em água morna por 2 minutos 11 colher de sopa de orégano seco

manteiga fria sem sal 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 tira de casca de limão

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são ótimas opções para camarão. Esses vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarões preparados de várias maneiras, sejam grelhados, fritos ou em molho de alho. A ralé Pinot Gris com uma classificação de 4,9 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.

Ralé Pinot Gris

Alsaciano-inspirado com notas de limão, maçã verde, flor branca e pedra úmida. Seguindo o nariz são sabores de pêra Anjou, nectarina branca ecitrus. A acidez vibrante e crocante equilibra este vinho de corpo médio e leva-o através do final persistente.