Cheryl's queijo grelhado com pêra asiática

Name: Cheryl's queijo grelhado com pêra asiática
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Asiáticas
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível picado (1/2-in. dice) pêra asiática ou pêra Bosc firme; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Sobre a mostarda Dijon; 113 pimenta habenero queijo gruyère grosseiramente triturado; 57 pimenta habenero fromage blanc; 1 cp. queijo parmesão ralado azeite extra virgem; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida ciabatta ou pão de batata; 30 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga sem sal à temperatura ambiente, dividida; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível picado (1/2-in. dados) cebola amarela

Esta receita faz 30 porções com 47 calorias, 2g de proteína, e 3G de gordura um. Para 24 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Uma mistura de fromage blanc, manteiga, mostarda dijon e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 8%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Receitas semelhantes incluem Salada asiática de Pêra e rúcula com queijo de cabra, Suflês de queijo Cabrales com Endive e salada de pêra asiática, e Queijo de cabra pêra asiática e salada de beterraba com vinagrete de mostarda com mel.

Instrucao

Em uma frigideira média, aqueça o azeite com 1 colher de sopa. manteiga em fogo médio. Quando a manteiga estiver borbulhando, adicione a cebola e a pêra e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar translúcida e bem dourada, cerca de 10 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve para esfriar.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Bifes De Tira De Nova York

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Em uma tigela média, misture os queijos. Quando a mistura de cebola e pêra estiver fria, misture em queijos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Topo 2 fatias de pão com mistura de queijo, esmagando-o uniformemente sobre o pão.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Espalhe outras 2 fatias com mostarda e inverta no queijo.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Pão De Nozes E Passas

Manteiga do lado de fora de cada sanduíche com 2 colheres de sopa restantes. manteiga.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Aqueça uma frigideira grande e bem temperada de ferro fundido ou uma panela antiaderente grande e pesada em fogo médio por um minuto.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque os sanduíches na frigideira e cozinhe até dourar por baixo, 5 a 7 minutos. Vire e cozinhe o outro lado até que esteja tão quentinho. Baixo e lento é a chave. O queijo provavelmente vai escorrer, mas tudo bem. Dá aos sanduíches uma bela franja crocante.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

picado (1/2-in. dice) pêra asiática ou pêra Bosc firme 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Sobre a mostarda Dijon 113pimenta habenero

queijo gruyère grosseiramente triturado 57pimenta habenero

fromage blanc 1cp. queijo parmesão ralado

azeite extra virgem 42 colheres de sopa de manteiga derretida

ciabatta ou pão de batata 30um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta 3Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga sem sal à temperatura ambiente, dividida 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

picado (1/2-in. dados) cebola amarela

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são minhas principais opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Você poderia tentar de Morgenzon reserva Chenin Blanc. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 34 dólares por garrafa.