Chicharrones Guisados (Cascas De Porco Fritas Cozidas)
Chicharrones Guisados (cascas de porco fritas cozidas) pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 29g de proteína, 21g de gordura, e um total de 351 calorias. Para $2.49 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 71 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue caldo de galinha, folhas e caules de coentro, sal e pimenta kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 51%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Hoon de abelha frita (Vermicelli de arroz) com carne de porco cozida enlatada, Maytag Blue Cheese Suínos, e Vigorón ou Chicharrón con Yucca (cascas de Yuccan e de porco) para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio-alto até brilhar.
Ingredientes que você precisará
Afinar-
Equipamento que você usará
Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
2
Adicione as cebolas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas estejam começando a dourar, cerca de 8 minutos.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
3
Adicione o alho e cozinhe, mexendo sempre, até perfumado, cerca de 30 segundos.
Ingredientes que você precisará
Alho Goya®
4
Adicione orégano e cominho e cozinhe, mexendo sempre, até perfumado, cerca de 30 segundos.
Ingredientes que você precisará
Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional
Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada
5
Adicione tomatillos, tomate, pimenta serrano e pimenta chipotle. Raspe os pedaços dourados do fundo da panela e reduza o fogo para médio. Continue a cozinhar, mexendo ocasionalmente, até que tomatilos e tomates sejam amolecidos e seus sucos tenham reduzido a uma consistência espessa de molho.
Ingredientes que você precisará
Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo
Limões, Raspas De 1, Suco De Ambos
Como Pepitas
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
Garrafa De Molho Agridoce, Dividida
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
6
Adicione 2 xícaras de caldo de galinha (ou água), leve para ferver e cozinhe por 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
(fígado E Pescoço Removidos)
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
7
Retire do fogo.
8
Transfira a mistura para um processador de alimentos.
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
9
Adicione o coentro e processe até ficar homogêneo, com uma consistência semelhante a aveia. Tempere a gosto com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal
Aveia
10
Devolva o molho puré de volta à panela.
Ingredientes que você precisará
Garrafa De Molho Agridoce, Dividida
Equipamento que você usará
Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
11
Adicione os chicharrones e leve o molho para ferver. Cozinhe até que os chicharrones estejam macios, 10 a 15 minutos, adicionando estoque adicional ou água conforme necessário para ajustar a consistência do líquido.
Ingredientes que você precisará
Xícaras De Tortilhas Com Sabor De Limão, Quebradas Em Pedaços Pequenos (cerca De
Garrafa De Molho Agridoce, Dividida
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
12
Sirva com a escolha de guarnições e grampos (como tortilhas, arroz ou escopos).