Chicharrones Guisados (Cascas De Porco Fritas Cozidas)

Chicharrones Guisados (cascas de porco fritas cozidas) pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 29g de proteína, 21g de gordura, e um total de 351 calorias. Para $2.49 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 71 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue caldo de galinha, folhas e caules de coentro, sal e pimenta kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 51%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Hoon de abelha frita (Vermicelli de arroz) com carne de porco cozida enlatada, Maytag Blue Cheese Suínos, e Vigorón ou Chicharrón con Yucca (cascas de Yuccan e de porco) para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio-alto até brilhar.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione as cebolas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas estejam começando a dourar, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione o alho e cozinhe, mexendo sempre, até perfumado, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Adicione orégano e cominho e cozinhe, mexendo sempre, até perfumado, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Adicione tomatillos, tomate, pimenta serrano e pimenta chipotle. Raspe os pedaços dourados do fundo da panela e reduza o fogo para médio. Continue a cozinhar, mexendo ocasionalmente, até que tomatilos e tomates sejam amolecidos e seus sucos tenham reduzido a uma consistência espessa de molho.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Limões, Raspas De 1, Suco De Ambos

Como Pepitas

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione 2 xícaras de caldo de galinha (ou água), leve para ferver e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Retire do fogo.

Transfira a mistura para um processador de alimentos.

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Adicione o coentro e processe até ficar homogêneo, com uma consistência semelhante a aveia. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

1 Kg Tortilhas De Milho

Aveia

Devolva o molho puré de volta à panela.

Ingredientes que você precisará

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione os chicharrones e leve o molho para ferver. Cozinhe até que os chicharrones estejam macios, 10 a 15 minutos, adicionando estoque adicional ou água conforme necessário para ajustar a consistência do líquido.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Tortilhas Com Sabor De Limão, Quebradas Em Pedaços Pequenos (cerca De