Chicken Enchiladas Verdes

Name: Chicken Enchiladas Verdes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 794 pimenta habenero coxas de frango, ossos, peles removidas (cerca de; 1 monte coentro, enxaguado e picado, hastes incluídas; 12 tortilhas de milho; 3 cravo alho goya®; 4 um pouco de abobrinha picada Alto ponto de fumaça óleo de cozinha, como óleo de canola, óleo de amendoim ou óleo de semente de uva; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo fresco Mexicano esfarelado Cotija ou Queso; 4 um pouco de abobrinha picada Sal; 4 pimentas do chile de serrano, parte superior cortada para expor o interior e remover hastes; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos; 680 pimenta habenero tomatillos, cascas de papel removidas, enxaguadas; 0 uma cebola branca ou amarela inteira

Enchiladas de frango Verdes pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 37g de proteína, 38g de gordura, e um total de 671 calorias. Para $2.36 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é típica da culinária mexicana. Uma mistura de tomatilos, tortilhas de milho, óleo de semente de uva e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o óleo de semente de uva, você pode seguir este prato principal com o Crumble Morango como sobremesa. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 1801 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 91%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Chicken Enchiladas Verdes, CHICKEN ENCHILADAS VERDES, e Chicken Enchiladas Verdes para receitas semelhantes.

Instrucao

1 Coloque as coxas de frango em uma panela de tamanho médio e cubra com água.

Ingredientes que você precisará

Pancetta Ou Guanciale, Cortada Em Palitos Finos Ou Picada

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione um dente de alho cortado ao meio, 1/4 de cebola e 1 colher de chá de sal à água. Deixe ferver, reduza para ferver e cozinhe, coberto, por 20 minutos, até que o frango esteja cozido.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Alho Goya®

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Retire as coxas de frango para uma tigela separada e deixe esfriar o suficiente para tocar. 2 enquanto o frango estiver cozinhando, coloque os tomatillos e 3 pimentões Serrano em uma panela separada e cubra-os com água. Deixe ferver, reduza para ferver. Cozinhe até que os tomatillos estejam cozidos e tenham mudado de cor, mas não estejam moles, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Limões, Raspas De 1, Suco De Ambos

Pancetta Ou Guanciale, Cortada Em Palitos Finos Ou Picada

Como Pepitas

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Retire do fogo. Use uma escumadeira para transferir tomatilos e serranos para um liquidificador.

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione 1/2 xícara do tomatillo líquido de cozimento ao liquidificador, bem como 2 dentes de alho, um terço uma xícara de cebola picada e cerca de 1/4 xícara de coentro picado (embalado). (A cebola picada restante e o coentro serão usados para enfeitar.)

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione uma colher de chá de sal. Purê até ficar completamente misturado, 15 a 30 segundos. Gosto de calor. Se não picante o suficiente, adicione outra pimenta do chile (não precisa ser cozida). Observe que o creme de leite acabará por ser adicionado ao molho, o que esfriará muito do tempero.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Adicione mais sal a gosto, se necessário.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Despeje o molho em uma frigideira, leve para ferver e deixe ferver por 5 minutos. Em seguida, retire do fogo.3

Ingredientes que você precisará

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire a carne de frango cozida dos ossos. Corte a carne com um garfo ou faca.

Ingredientes que você precisará

Frango Cozido

água Para Permitir

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Coloque o frango em uma tigela e adicione 1/3 a 1/2 xícara do molho tomatillo ao frango. Prove o frango; se precisar de sal, adicione um pouco. 4

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Aqueça uma colher de sopa de óleo em uma frigideira em fogo médio alto.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione uma tortilha à panela e use uma espátula de metal para virar para o outro lado.

Ingredientes que você precisará

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque outra tortilha em cima desta (para absorver o excesso de óleo) e vire novamente. Quando as tortilhas são aquecidas, remova-as para um prato forrado com papel toalha.

Ingredientes que você precisará

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Afinar-

Equipamento que você usará

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Adicione um pouco mais de óleo à panela e adicione mais algumas tortilhas. Continue a aquecer e suavizar todas as tortilhas. Observe que, se você estiver usando tortilhas caseiras, pode pular esta etapa porque as tortilhas já estão quentes, amolecidas e prontas para comer. 4 aqueça o forno a 200 ° F. mergulhe uma tortilha no molho Tomatillo de salsa verde e coloque-a em uma travessa à prova de forno. Coloque uma colher de frango no centro da tortilha e enrole a tortilha.

Ingredientes que você precisará

Lata) Salsa Verde Em Lata

Como Pepitas

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Biscoitos Variados Ou Chips De Pita

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Afinar-

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque na travessa e repita Com todas as tortilhas. Coloque no forno quente para manter as enchiladas quentes enquanto termina o molho.5

Ingredientes que você precisará

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Aqueça o molho salsa verde novamente até ferver e retire do fogo. Junte o creme de leite até ficar bem misturado.

Ingredientes que você precisará

Lata) Salsa Verde Em Lata

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Retire as enchiladas aquecidas do forno e despeje o molho salsa verde sobre todas elas. Cubra com cebola picada, queijo e coentro.

Ingredientes que você precisará

Lata) Salsa Verde Em Lata

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Sirva imediatamente.

Sirva com guarnições extras de cebola, queijo e coentro ao lado.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento

Cevada Perolada Branca

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Tomate Fatiado, Opcional

1 Rolinho De Frutas Amarelas

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Ingredientes

Dose:

794pimenta habenero

coxas de frango, ossos, peles removidas (cerca de 1monte

coentro, enxaguado e picado, hastes incluídas 12

tortilhas de milho 3cravo

alho goya®4um pouco de abobrinha picada

Alto ponto de fumaça óleo de cozinha, como óleo de canola, óleo de amendoim ou óleo de semente de uva 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo fresco Mexicano esfarelado Cotija ou Queso 4um pouco de abobrinha picada

Sal 4

pimentas do chile de serrano, parte superior cortada para expor o interior e remover hastes 3Crosta: migalhas de biscoito graham

3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos 680pimenta habenero

tomatillos, cascas de papel removidas, enxaguadas 0

uma cebola branca ou amarela inteira

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. A Vinícola EnRoute Les Pommiers Pinot Noir com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 62 dólares por garrafa.