Uma porção deste prato contém cerca de 8g de proteína, 35g de gordura, e um total de 582 calorias. Para $2.71 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem açúcar, fatias de limão, brotos de feijão mungo e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 41%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Siamese Laksa (Laksa Lemak), Chicken Laksa, e Frango macarrão laksa.
Instrucao
1
Moa coentro, pimenta, cominho, erva-doce, cravo, açafrão e pimenta grosseiramente em um moedor de especiarias. Descasque as camadas externas duras do capim-limão e amasse o miolo com um martelo de carne ou uma frigideira pequena e pesada.
Ingredientes que você precisará
Pimenta
Capim-limão
Coentro
Acafrao
Pimenta
Cravo
Funcho
Cominho
Carne
Equipamento que você usará
Amaciante De Carne
Frigideira
2
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
Oleo
Equipamento que você usará
Pote
3
Adicione frango, Pasta de camarão, chalotas e especiarias reservadas e cozinhe, mexendo sempre, até perfumado, 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Belacan
Chalota
Frango Inteiro
Especiaria
4
Despeje o leite de coco, o caldo, o açúcar e o sal; adicione canela e capim-limão. Deixe ferver e cozinhe, coberto, 20 minutos.
Ingredientes que você precisará
Coco
Capim-limão
Canela
Caldo
Acucar
Sal
5
Ferva os brotos de feijão em uma panela grande de água fervente até amolecer, 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Brotos De Feijão
Agua
Equipamento que você usará
Pote
6
Transfira os brotos para uma tigela.
Ingredientes que você precisará
Couve
Equipamento que você usará
Tigela
7
Adicione o macarrão à panela e cozinhe até ficar firme, 4 minutos.
Ingredientes que você precisará
Massas
Equipamento que você usará
Pote
8
Escorra; enxaguar bem.
9
Divida brotos e macarrão entre 6 tigelas. Concha na sopa (retire a canela e o capim-limão) e cubra com hortelã e coentro.
Ingredientes que você precisará
Capim-limão
Coentro
Canela
Massas
Couve
Hortela
Sopa
Equipamento que você usará
Tigela
Concha
10
Sirva com limas e sambal.
Ingredientes que você precisará
CAL
11
* Encontre no corredor Asiático de uma mercearia bem abastecida ou em um mercado asiático.