Chicken à la King

Chicken à la King
Frango à la King pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 21g de proteína, 32G de gordura, e um total de 425 calorias. Esta receita serve 8 e custa US $1,9 por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue ervilhas, leite, cogumelos cremini e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 2 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 45%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Cupcakes do bolo do rei do Mardi Gras: apto para um rei e uma rainha, Frango a la King, e Frango a la King.

Instrucao

1
Aqueça o forno a 204° e arrume uma grelha no meio. Esfregue o frango dos dois lados com o azeite e tempere generosamente dos dois lados com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Coloque em uma assadeira e asse até que um termômetro de leitura instantânea Registre 160 ° F, cerca de 45 a 50 minutos.Enquanto isso, coloque os porcinis em uma tigela média, cubra com a água fervente e deixe descansar por 20 minutos. Enquanto os cogumelos embebem, pique finamente as folhas de salsa e as folhas de estragão (você precisará de 1 colher de sopa de cada) e reserve juntos em uma tigela pequena. Corte os cogumelos cremini com 1/4 de polegada de espessura e reserve em uma tigela média. Pique finamente as chalotas, coloque em uma tigela pequena e reserve.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
3/4 Colher De Chá De Estragão Seco, Dividido3/4 Colher De Chá De Estragão Seco, Dividido
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
3
Coloque o caldo de galinha ou o caldo em uma tigela média e reserve.Quando os cogumelos porcini estiverem prontos, retire-os da água com uma escumadeira e transfira para uma tábua de cortar. Pique grosseiramente e transfira para uma tigela pequena; Reserve.
Ingredientes que você precisará
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
TabuaTabua
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E FaixasBall® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
4
Retire 1/2 xícara do líquido de imersão do cogumelo (tome cuidado para não incluir o sedimento arenoso no fundo da tigela) e adicione-o ao caldo de galinha; Reserve. Descarte o líquido restante do cogumelo.Quando o frango estiver pronto, transfira-o para uma tábua para esfriar. Enquanto isso, aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio até formar espuma.
Ingredientes que você precisará
(fígado E Pescoço Removidos)(fígado E Pescoço Removidos)
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Equipamento que você usará
TabuaTabua
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
5
Adicione a chalota picada e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até amolecer, cerca de 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
6
Adicione os cogumelos cremini e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até amolecer, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Cogumelos CriminiCogumelos Crimini
7
Adicione o sal e a pimenta medidos e os porcinis picados e mexa para combinar.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
8
Polvilhe a farinha e mexa para revestir a mistura de cogumelos. Cozinhe, mexendo sempre, até que o sabor cru tenha cozido fora da farinha, cerca de 3 minutos. Bata lentamente a mistura de caldo de galinha, mexendo os caroços.
Ingredientes que você precisará
(fígado E Pescoço Removidos)(fígado E Pescoço Removidos)
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
9
Adicione o leite e o creme de leite, aumente o fogo para médio alto e leve para ferver, mexendo ocasionalmente. Reduza o fogo para baixo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o molho esteja liso e engrossado, cerca de 10 a 15 minutos
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
10
Enquanto isso, retire a carne de frango do osso e rasgue-a em pedaços pequenos, descartando a pele, a cartilagem e a gordura. Reserve a carne na tábua de cortar.Quando o molho de cogumelos estiver pronto, junte o frango, as ervilhas, o xerez e o estragão picado e a salsa e cozinhe até aquecer, cerca de 5 minutos. Prove e tempere com sal e pimenta conforme necessário.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Pedaços De Peito De Frango Desossado E Sem Pele (cerca DePedaços De Peito De Frango Desossado E Sem Pele (cerca De
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
3/4 Colher De Chá De Estragão Seco, Dividido3/4 Colher De Chá De Estragão Seco, Dividido
água Para Permitirágua Para Permitir
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
Casca De Melancia Em Conserva, 1 FrascoCasca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco
4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)
3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos
Equipamento que você usará
TabuaTabua
11
Sirva imediatamente sobre arroz, macarrão, torradas ou massa folhada.
Ingredientes que você precisará
Queijo Muenster, Cortado Ao MeioQueijo Muenster, Cortado Ao Meio
Receita PizzocheriReceita Pizzocheri
Para Espalhar Na Torrada, Se DesejarPara Espalhar Na Torrada, Se Desejar
Ervilhas Goya®Ervilhas Goya®
DificuldadeMedia
Pronto Em2 m.
Dose8
Pontuação De Saúde9
Revista