Chilaquiles com ovos fritos

Name: Chilaquiles com ovos fritos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 794 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO tomates inteiros, escorridos; 7 guajillo seco ou chiles do Novo México; 9 grande 6 tortilhas de milho, esquartejadas ou 36 grandes tortilhas; 4 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO copo esfarelado queso fresco ou feta suave; 4 camarão e veias Coentro fresco picado; 5 dentes de alho, picados; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath páprica doce defumada ou húngara; 4 camarão e veias Sal Kosher; 4 camarão e veias Cal cunhas; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO copo Shredded Monterey Jack; 4 camarão e veias Rabanetes em fatias finas; 4 camarão e veias Óleo vegetal (para fritar); 4 camarão e veias Cebola branca picada; 1 jalapenño, com sementes, picado

Chilaquiles com ovos fritos pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de pratos principais. Esta receita serve 4 e custa US $3,15 por porção. Uma porção contém 528 calorias, 26g de proteína, e 23g de gordura. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de sal kosher, mel, rabanetes e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. É trazido a você por Epicurious. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Chilaquiles com ovos fritos, Chilaquiles Com Ovos Fritos, e Chilaquiles Verdes com ovos fritos para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque os pimentões em uma tigela média; cubra com 2 xícaras de água fervente.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Agua

Equipamento que você usará

Tigela

Deixe as pimentas de molho até amolecer, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Escorra, reservando o líquido de imersão. Descarte os caules e as sementes; coloque os pimentões no liquidificador.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Semente

Equipamento que você usará

Liquidificador

Adicione os tomates, os próximos 4 ingredientes e 1 xícara de líquido de imersão reservado; purê até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Panela

Adicione o purê (ele vai respingar) e deixe ferver. Reduza o fogo para médio e cozinhe, parcialmente coberto e mexendo ocasionalmente, até engrossar ligeiramente, cerca de 15 minutos (adicione mais líquido de imersão reservado se muito grosso). Misture o Mele tempere a gosto com sal e pimenta. Faça à frente: pode ser feito 3 dias à frente. Cubra e relaxe. Rewarm antes de usar.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Coloque uma gradinha em uma assadeira com aro.

Equipamento que você usará

Assadeira

Grade

Despeje o óleo em uma frigideira grande a uma profundidade de 1 1/2". Prop Termômetro fritar em frigideira com lâmpada submersa.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Frigideira

Aqueça em fogo médio-alto até que o termômetro Registre 177°. trabalhando em lotes, frite tortilhas, ocasionalmente girando com pinças, até ficar crocante, 2-3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilha

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Pinca

Transfira as batatas fritas para a folha preparada e tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

Batatas Fritas

Sal

Pré-aqueça o frango. Misture as batatas fritas e 1 xícara de molho em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Batatas Fritas

Molho

Equipamento que você usará

Frango

Tigela

Transfira metade das batatas fritas para um prato ou frigideira grande à prova de forno. Espalhe metade dos queijos sobre as batatas fritas. Cubra com as batatas fritas e queijos restantes, juntamente com 1/2 xícara a mais de molho. Grelhe até que o queijo esteja dourado e derretido, 4-5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Queijo