Chile Verde

Name: Chile Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 794 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pode tomates inteiros enlatados; 414 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir; 8 camarão e veias Coentro fresco picado; 5 dentes grandes alho, picado; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira cominho à terra; 8 camarão e veias Cal cunhas; 3 cebolas (2 lb. total), cortado em cunhas de 1/4 de polegada de espessura; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira folhas frescas de orégano picadas; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO Anaheim ou poblano chiles (cerca de 10), caule, descascado e picado( ver notas); ou 4 latas (7 oz. cada) chiles verdes inteiros, picados; 2 Quilograma ombro de porco desossado( bumbum), cortado em gordura e cortado em cubos de 2 polegadas; 8 camarão e veias Sal e pimenta

O Chile Verde é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal receita com 8 porções. Este prato principal tem 289 calorias, 31g de proteína, e 11g de gordura por porção. Para $2.34 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por minhas receitas. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de tomates enlatados, caldo de galinha, alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar as fatias de limão, você pode seguir este prato principal com o Torta De Limão Chave Congelada como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 82%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Pork Chile Verde com Salsa vermelha Chile, Tamales De Pollo Con Chile Verde - Green Chile Chicken Tamales, e Chile Verde.

Instrucao

Em uma panela de 6 a 8 litros, misture a carne de porco com 1/3 xícara de água. Cubra e cozinhe em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, até que a carne esteja muito suculenta, de 15 a 20 minutos. Descubra, aumente o fogo para alto e cozinhe, mexendo sempre, até que o líquido seja evaporado e a carne esteja dourada, de 20 a 30 minutos. Retire a carne e reserve.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Reduza o fogo para médio. Se você tiver sobras de gordura de porco na panela, descarte todas, exceto 3 colheres de sopa; caso contrário, adicione óleo.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola, o alho e o cominho; mexa e cubra. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas estejam macias, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

Retorne a carne e os sucos acumulados para a panela.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione os tomates e o caldo. Quebre os tomates com uma colher. Leve para ferver, reduza o fogo, tampe e cozinhe por 60 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Adicione chiles e orégano à panela. Cubra e cozinhe até que a carne de porco fique muito macia quando perfurada e os sabores sejam misturados, cerca de 15 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca