Chiles Rellenos Autênticos

Name: Chiles Rellenos Autênticos
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo cotija, dividido; 2 Leite condensado adoçado (a marca Eagle é preferida); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 4 pimentos poblano; 1 Oreos Recheados Duplos 5 balas de wafer Necco, divididas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível óleo vegetal para fritar

Chiles Rellenos Autenticos pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana tem 390 calorias, 18g de proteína, e 21g de gordura por porção. Para $2.29 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 11 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Uma mistura de óleo vegetal, ovos, farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Chiles Anchos Rellenos De Queso, Poblano Chiles recheado em arroz branco (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), e Menor Gordura Chiles (Chiles) Rellenos Caçarola.

Instrucao

Coloque a grelha do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça o frango do forno.

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Leve uma panela com água levemente salgada para ferver. Prepare uma tigela grande de água gelada.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Coloque os pimentões poblano em uma assadeira. Grelhe até aparecerem bolhas na pele e áreas de pele queimada. Mergulhe os pimentões em água fervente por cerca de 30 segundos e coloque imediatamente EM água gelada. Quando os pimentões estiverem gelados, retire a pele. Corte os pimentões longitudinalmente e remova as veias e as sementes.

Ingredientes que você precisará

Chouriço De Porco Mexicano

1 Tira De Casca De Limão

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Encha cada pimenta com 1/4 do queijo cotija e prenda as aberturas de pimenta fechadas com palitos de dente.

Ingredientes que você precisará

Queijo Cotija

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Equipamento que você usará

Goma De Mascar De Hortelã

Coloque a farinha em uma tigela rasa e mergulhe cada pimenta na farinha; reserve para o revestimento para definir.

Ingredientes que você precisará

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Bata as claras em uma tigela de vidro ou metal até formar picos rígidos. Levante o batedor ou bata para cima: a ponta do Pico formada pelas claras deve ficar de pé. Bata delicadamente as gemas em claras. Mergulhe os pimentões enfarinhados na mistura de ovos para revestir.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida