Combinar linguiça, cortada em cubos de tomate, molho de tomate, feijão branco, feijão vermelho, vermelho escuro, feijão, cebola, aipo, pimentão verde, pimentão vermelho, pimentão amarelo, pimenta, pimenta em pó, cominho, alho em pó, sal, pimenta-do-reino, o orégano, o açúcar, e pimenta caiena em uma panela grande; leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe até que os vegetais estejam macios, 45 minutos a 1 hora.