Chipotle - frango assado com Limão Com Molho Tomatillo

Name: Chipotle - frango assado com Limão Com Molho Tomatillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) manteiga, amolecida; 128 pimenta habenero chiles verdes picados, não drenados; 1 Oreos Recheados Duplos chipotle chile pó; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado; 4 dentes de alho, picados e divididos; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 1 2 colheres de chá de alho em pó sumo de limão fresco; 1 Oreos Recheados Duplos casca de limão ralada; 1 ( beringelas) cebola, esquartejada; 2 Quilograma frango assado inteiro; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal, dividido; 227 pimenta habenero como pepitas

Chipotle-frango assado com molho Tomatillo pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 723 calorias, 54g de proteína, e 51G de gordura. Para $2.92 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Se você tem tomatilos, dentes de alho, sal e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o cominho do solo, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquina como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Coxas de frango grelhadas Chipotle com molho Tomatillo picante, Asas de frango temperadas com molho de limão Chipotle, e Bolos De Caranguejo Com Especiarias Chipotle Com Molho Tomatillo-Abacate.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 37

Equipamento que você usará

Forno

Retire e descarte os miúdos e o pescoço do frango; apare o excesso de gordura. Começando na cavidade do pescoço, afrouxe a pele dos seios e das baquetas inserindo os dedos, empurrando suavemente entre a pele e a carne.

Ingredientes que você precisará

Coxinhas De Frango

Carne

Misture a manteiga, o pó do chile, a casca, 1/2 colher de chá de sal, o cominho e 1 dente de alho em uma tigela pequena. Esfregue a mistura de temperos sob a pele solta e sobre os seios e as baquetas. Amarre as pontas das pernas junto com o fio. Levante as pontas das asas para cima e para trás; coloque sob o frango.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Em Pó

Dentes De Alho Inteiros

Coxinhas De Frango

Tempero Seco Esfregar

Frango Inteiro

Manteiga

Cominho

Carne

Sal

Equipamento que você usará

Barbante De Cozinha

Tigela

Coloque o frango, com o peito para cima, em uma prateleira revestida com spray de cozinha; coloque o rack na assadeira.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Assadeira

Descarte as cascas e caules de tomatillos; corte em quartos. Disponha tomatillos e cebola uniformemente ao redor do frango.

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

Frango Inteiro

Cebola

Asse a 375 por 40 minutos.

Equipamento que você usará

Forno

Aumente a temperatura do forno para 450 e asse por mais 20 minutos ou até que um termômetro inserido na parte carnuda da coxa Registre 17

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Forno

Retire o frango da panela; deixe repousar 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque tomatillos e cebola em um processador de alimentos.

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

Cebola

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Adicione 1/4 colher de chá de sal restante, 3 dentes de alho restantes, coentro, suco e pimenta; processe até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho Inteiros

Coentro

Pimenta

Suco

Sal

Retire a pele do frango; descarte. Corte o frango e sirva com molho.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Molho

Polvilhe com coentro, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Coentro

Equipamento

Termômetro Da Cozinha

Frigideira

Processador De Alimentos

Ingredientes

Dose:

2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

manteiga, amolecida 128pimenta habenero

chiles verdes picados, não drenados 1Oreos Recheados Duplos

chipotle chile pó 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado 4

dentes de alho, picados e divididos 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 12 colheres de chá de alho em pó

sumo de limão fresco 1Oreos Recheados Duplos

casca de limão ralada 1( beringelas)

cebola, esquartejada 2Quilograma

frango assado inteiro 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal, dividido 227pimenta habenero

como pepitas

Vinho recomendado: Cava, Grenache, Isabel

Chili funciona muito bem com Cava, Grenache e Shiraz. Esses vermelhos suculentos não têm muito tanino( importante para alimentos picantes), mas um vinho espumante como cava pode domar o calor ainda melhor. O Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.