Chipotle-Milho Purê De Batatas

Name: Chipotle-Milho Purê De Batatas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 57 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pretzels "snaps" de Snyder; 2 Sobre chiles de chipotle enlatados drenados, picados; 4 espigas de milho, cascas e sedas removidas; 10 camarão e veias Sal e pimenta fresca; 2 Quilograma batatas russet, descascadas e cortadas em pedaços de 2 polegadas; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath Sobre o óleo vegetal; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre o leite integral, aquecido

Chipotle-milho purê de batatas é um sem glúten e vegetariano acompanhamento. Esta receita faz 10 porções com 269 calorias, 7g de proteína, e 7g de gordura um. Para 72 centavos por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Graca. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue manteiga, chiles chipotle, espigas de milho e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 41%. Esta pontuação é boa. Tentar Chipotle Purê De Batata Doce, Chipotle Purê De Batata Doce, e Chipotle Cheddar Purê De Batatas para receitas semelhantes.

Instrucao

Esfregue levemente o milho com óleo.

Ingredientes que você precisará

Milho

Oleo

Tempero Seco Esfregar

Coloque o milho em uma churrasqueira sobre uma cama sólida de carvão médio-quente ou fogo médio-alto em uma grelha a gás (você pode segurar a mão no nível da grelha apenas 3 a 4 segundos); feche a tampa na grelha a gás. Cozinhe, virando com frequência, até que os grãos de milho estejam levemente dourados por toda parte, com algumas manchas enegrecidas, de 5 a 7 minutos (Ver notas).

Ingredientes que você precisará

Milho

Equipamento que você usará

Grill

Deixe repousar até esfriar o suficiente para manusear, então, segurando o milho na posição vertical em uma tigela funda, corte os grãos das orelhas com uma faca afiada.

Ingredientes que você precisará

Milho

Equipamento que você usará

Faca

Tigela

Enquanto isso, em uma panela de 5 a 6 litros em fogo alto, leve 3 litros de água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as batatas e cozinhe até ficarem muito macias quando perfuradas, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Escorra e volte para a panela.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a manteiga e 3/4 xícara de leite e bata com uma batedeira em velocidade média, ou amasse com um espremedor de batatas, até ficar homogêneo. Bata ou misture o milho assado e os chipotles a gosto. Se as batatas estiverem mais duras do que você gosta, bata um pouco mais de leite.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Batata

Manteiga

Milho

Leite

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Masher Batata

Adicione sal e pimenta a gosto. Coloque em uma tigela de servir.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Equipamento que você usará

Tigela

Equipamento

Ingredientes

Dose:

57pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pretzels "snaps" de Snyder 2

Sobre chiles de chipotle enlatados drenados, picados 4

espigas de milho, cascas e sedas removidas 10camarão e veias

Sal e pimenta fresca 2Quilograma

batatas russet, descascadas e cortadas em pedaços de 2 polegadas 2Pedaços de toffee de barra de Heath

Sobre o óleo vegetal 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

Sobre o leite integral, aquecido

Vinho recomendado: Cava, Grenache, Isabel

Chili pode ser emparelhado com Cava, Grenache e Shiraz. Esses vermelhos suculentos não têm muito tanino (importante para alimentos picantes), mas um vinho espumante como cava pode domar ainda melhor o calor. O Poema Cavan Extra Dry com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.