Chivito

Chivito pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 575 calorias, 24g de proteína, e 35g de gordura um. Para $2.35 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue bife, monterey jack, ovos e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal grosso, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Cru Saudável como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 46%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Chivito.

Instrucao

Bata levemente os bifes com um martelo de carne até que fiquem uniformemente com cerca de 1/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Bife

Carne

Equipamento que você usará

Amaciante De Carne

Polvilhe com sal a gosto.

Ingredientes que você precisará

Sal

Divida os rolos e espalhe aioli em ambas as metades; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Aioli

Rolar

Aqueça uma chapa ou uma chapa de ferro fundido de dois queimadores em fogo médio-alto. Como está aquecendo, torça a pancetta sobre ela, girando uma vez; reserve. Quando a chapa estiver quente o suficiente para que uma gota de água Chie na superfície, adicione os bifes e cozinhe, sem se mover, por 2 minutos. Vire e cozinhe por mais um minuto, ou até fazer a gosto.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Roxas Picadas

Bife

Agua

Equipamento que você usará

Frigideira

Enquanto isso, aqueça o azeite até brilhar e frite os ovos até que as claras estejam cozidas, mas as gemas ainda estejam escorrendo.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Gema

Ovo

Coloque um bife na metade inferior de cada um dos rolos e cubra com uma fatia de presunto, queijo e pancetta crocante e um ovo frito. Cubra as outras metades com alface, tomate e pimenta assada e feche os sanduíches. Corte ao meio e sirva.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Roxas Picadas

Tomate

Alface

Queijo

Pimenta

Rolar

Bife

Ovo

Presunto

De sete incêndios: grelhar o caminho Argentino por Francis Mallmann. Copyright © 2009 por Francis Mallmann; fotografia © 2009 por Santiago Solo Monllor. Publicado pela Artisan, uma divisão da Workman Publishing Company.