Chocolate branco e cheesecake de ricota

Chocolate branco e cheesecake de ricota
O cheesecake de chocolate branco e ricota é uma sobremesa que serve 8. Para $1.63 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 588 calorias, 14g de proteína, e 43g de gordura. Esta receita da BBC Good Food tem 282 fãs. Uma mistura de gelatina, óleo de girassol, ricota e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada bastante ruim de 36%. Tentar Chocolate Ricotta Cheesecake, Chocolate Ricotta Cheesecake, e Chocolate ricotta cheesecake bars para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Forno do calor ao fã 200C / 180C / gás
Equipamento que você usará
Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 PolegadaRolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada
2
Derreta a manteiga em uma panela ou microondas. Muito finamente esmagar os biscoitos juntos, mexa com a manteiga, em seguida, pressione com muita firmeza na base de uma forma de bolo de 20cm rodada loosebottomed.
Ingredientes que você precisará
Amendoim Torrado, Casca RemovidaAmendoim Torrado, Casca Removida
1/4 Libra De Cogumelos Morel1/4 Libra De Cogumelos Morel
12 Biscoitos Inteiros De Chocolate12 Biscoitos Inteiros De Chocolate
Equipamento que você usará
Legumes Da CalifórniaLegumes Da Califórnia
Queijo Ricota Extrafino De Leite Integral (para Refinar, Processe No Processador De Alimentos Por 1 Minuto)Queijo Ricota Extrafino De Leite Integral (para Refinar, Processe No Processador De Alimentos Por 1 Minuto)
3
Asse por 6 minutos. Deixe esfriar e, em seguida, limpe o interior da lata com um pouco de óleo no papel de cozinha.
Ingredientes que você precisará
Creme DesnatadoCreme Desnatado
Equipamento que você usará
Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 PolegadaRolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada
4
Mergulhe a gelatina em água enquanto faz o recheio. Coloque o chocolate em uma tigela sobre uma panela com água fervente e adicione o leite. Aqueça suavemente até derreter e mexa juntos. Esprema a gelatina seca, adicione à mistura de chocolate e mexa para dissolver.
Ingredientes que você precisará
Granulados Em Forma De CoraçãoGranulados Em Forma De Coração
Pacotes Cada) Gelatina De Framboesa Ou MorangoPacotes Cada) Gelatina De Framboesa Ou Morango
1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)
Óleo Vegetal, Para Pincelar E FritarÓleo Vegetal, Para Pincelar E Fritar
Equipamento que você usará
Torcer Cordas De AlcaçuzTorcer Cordas De Alcaçuz
1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado
5
Bata a ricota, o creme, o açúcar e as gemas. Em uma tigela separada, bata as claras em neve.
Ingredientes que você precisará
Cobertura Batida E Morangos Frescos Fatiados, OpcionalCobertura Batida E Morangos Frescos Fatiados, Opcional
Variedades De CogumelosVariedades De Cogumelos
Por BoloPor Bolo
Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao MeioCerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio
Alcaçuz Amarelo E VerdeAlcaçuz Amarelo E Verde
Equipamento que você usará
Limão Espremido Na Hora Ou A GostoLimão Espremido Na Hora Ou A Gosto
Torcer Cordas De AlcaçuzTorcer Cordas De Alcaçuz
6
Misture as misturas de chocolate e ricota e, em seguida, dobre suavemente as claras em neve. Despeje cuidadosamente sobre a base de biscoito resfriada. Cubra a lata com filme plástico e leve à geladeira até ficar firme, de preferência durante a noite.
Ingredientes que você precisará
Cobertura Batida E Morangos Frescos Fatiados, OpcionalCobertura Batida E Morangos Frescos Fatiados, Opcional
Granulados Em Forma De CoraçãoGranulados Em Forma De Coração
Amendoim Torrado, Casca RemovidaAmendoim Torrado, Casca Removida
Por BoloPor Bolo
12 Biscoitos Inteiros De Chocolate12 Biscoitos Inteiros De Chocolate
7
Para decorar, cubra muito generosamente o cheesecake com os cachos de chocolate branco, retire da lata, espalhe com as sementes de romã e polvilhe com açúcar de confeiteiro, se quiser.
Ingredientes que você precisará
Sementes De RomãSementes De Romã
Chocolate CurlsChocolate Curls
Para 2 Kiwis Médios, Descascados E FatiadosPara 2 Kiwis Médios, Descascados E Fatiados

Vinho recomendado: Lambrusco Dolce, Late Harvest Riesling, Sauternes

Cheesecake funciona muito bem com Lambrusco Dolce, Late Harvest Riesling e Sauternes. Os vinhos de sobremesa branca são uma escolha segura para cheesecake (sem chocolate), mas um lambrusco doce será tão bom com o cheesecake clássico de morango. Um vinho que você poderia experimentar é Vineyards Late Harvest Riesling. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 25 dólares.
Vinhedos Colheita Tardia Riesling
Vinhedos Colheita Tardia Riesling
De cor amarelo pálido, o nariz abre com aromas de abacaxi fresco, nectarina suculenta e notas cítricas. O vinho cobre totalmente o paladar expressando sabores vibrantes de flor de laranjeira, maçã tart granny smith e favo de mel. Um acabamento longo exibe o equilíbrio perfeito de doçura e acidez de dar água na boca, convidando outro gole.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em2 hora
Dose8
Pontuação De Saúde3
Tipos De PratosSobremesa
Revista