Chocolate Cloud Cake

Bolo de nuvem de Chocolate pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 7g de proteína, 49g de gordura, e um total de 611 calorias. Esta receita serve 8 e custa US $2,21 por porção. É trazido a você por Foodnetwork. Esta receita é apreciada por 71 foodies e cozinheiros. Uma mistura de manteiga, cacau em pó, raspas de laranja e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 20 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 36%, o que não é tão espetacular. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Chocolate Cloud Cake, Chocolate Cloud Cake, e Chocolate Cloud Cake.

Instrucao

Equipamento especial: 9 polegadas springform pan

Equipamento que você usará

Chantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas

Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Forre o fundo da assadeira com pergaminho.

Equipamento que você usará

Forma Do Bolo

Forno

Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, acrescente a manteiga e deixe derreter no chocolate quente.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Manteiga

Equipamento que você usará

Caldeira Dupla

Micro

Bata os 2 ovos inteiros e 4 gemas com 1/3 xícara de açúcar, adicione delicadamente a mistura de chocolate, o licor com sabor de laranja e as raspas de laranja.

Ingredientes que você precisará

Raspas De Laranja

Ovo

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Gema

Licor

Laranja

Acucar

Em outra tigela, bata as 4 claras até formar espuma, adicione gradualmente o açúcar restante e bata até que as claras mantenham a forma, mas não fiquem muito rígidas. Ilumine a mistura de chocolate com um monte de claras de ovo e, em seguida, dobre o resto das claras.

Ingredientes que você precisará

Ovo

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Acucar

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Despeje na panela preparada e asse por 35 a 40 minutos ou até que o bolo esteja levantado e rachado e o centro não fique muito instável. Esfrie o bolo em sua panela em uma gradinha; o meio afundará enquanto esfria.

Equipamento que você usará

Grade

Forno

Frigideira

Quando estiver pronto para comer, coloque o bolo ainda em forma de panela em um suporte de bolo ou prato para servir e remova cuidadosamente os lados da panela do bolo. Não se preocupe com rachaduras ou arestas ásperas, é o olhar da cratera que estamos procurando aqui. Bata o creme até ficar macio e, em seguida, adicione o licor de baunilha e com sabor de laranja e continue mexendo até que o creme esteja firme, mas não rígido. Encha a cratera do bolo com o chantilly, facilitando-o suavemente em direção às bordas do bolo e polvilhe o topo levemente com cacau em pó empurrado através de uma peneira de chá.

Ingredientes que você precisará

Creme