Chocolate Marshmallow Cupcake é uma sobremesa que serve 12. Para 73 cêntimos por porção, receita abrange 5% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3G de proteína, 14g de gordura, e um total de 427 calorias. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. Esta receita é típica da cozinha americana. 201 pessoas ficaram contentes por terem experimentado esta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Uma mistura de água, extrato de vanillan, gordura vegetal e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Com uma colher Pontuação 20%, este prato é bastante ruim. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Chocolate Marshmallow Cupcake, Marshmallow Fluff Cupcake, e Cupcake de Chocolate - o melhor teste de Cupcake de Chocolate cozido por 50 padeiros e contando.
Instrucao
1
Pré-aqueça o forno a 325 graus F. Forre uma forma de cupcake ou muffin de 12 xícaras com forros de papel para cupcakes.
Ingredientes que você precisará
Queque
Equipamento que você usará
Forros Muffin
Bandeja Muffin
Forno
2
Peneire o açúcar, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela grande.
Ingredientes que você precisará
Bicarbonato
Cacau Em Pó
Farinha Para Todos Os Fins
Acucar
Sal
Equipamento que você usará
Tigela
3
Misture e bata o ovo, o leite, o óleo e a baunilha em uma tigela separada.
Ingredientes que você precisará
Baunilha
Leite
Ovo
Oleo
Equipamento que você usará
Levar
Tigela
4
Utilizando uma espátula, combine os ingredientes secos e húmidos, alternando entre os dois, começando com 1/3 dos ingredientes secos e terminando com 1/3 dos ingredientes secos. Mexa até ficar homogêneo, em seguida, adicione a água muito quente e mexa até incorporar.
Ingredientes que você precisará
Agua
Equipamento que você usará
ESPATULA
5
Transfira a massa para um jarro (é mais fácil derramar a massa do que colher, pois é muito fina).
6
Despeje a massa na forma de cupcake, encha cada copo 3/4-cheio e asse por 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
Queque
Equipamento que você usará
Bandeja Muffin
Forno
7
Deixe os cupcakes esfriarem por 5 minutos antes de rechear. Coloque a cobertura num saco de confeitar equipado com uma ponta redonda de pastelaria. Insira a ponta nos cupcakes e encha com um pouco de glacê, depois usando a mesma ponta, geada os topos dos cupcakes. Refrigere os cupcakes na geladeira por 15 minutos para fixar a cobertura.
Ingredientes que você precisará
Queque
Geada
8
Regue os cupcakes gelados com ganache morno.
Ingredientes que você precisará
Queque
1
Em uma tigela grande, misture o creme de marshmallow, o açúcar, a gordura, o sal e o extrato de baunilha e mexa até misturar.
Ingredientes que você precisará
Creme De Marshmallow
Baunilha
Encurtamento
Acucar
Sal
Equipamento que você usará
Tigela
1
Misture o chocolate, a manteiga, o café expresso quente e o xarope de milho em uma tigela própria para micro-ondas e aqueça, 20 segundos de cada vez, até que o chocolate derreta, mexa até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
Xarope De Milho
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
Cafe
Manteiga
Equipamento que você usará
Micro
Tigela
2
Regue os cupcakes gelados e gelados com marshmallow com ganache morno.
Cream Sherry, Porto e Moscato D'Asti são ótimas opções para Cupcakes. Uma regra comum de emparelhamento de vinhos é garantir que o seu vinho seja mais doce do que a sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato D'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. O Nv Solera Cream Sherry com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
NV Solera Cream Sherry
O Xerez creme Solera tem uma tonalidade âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias castanhas têm um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.