Choucroute
Choucroute pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 354 calorias, 29g de proteína, e 14g de gordura. Esta receita serve 4. Para $2.89 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem sal, lombo de porco, repolho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o repolho, você pode seguir este prato principal com o Repolho Que Tem Gosto De Sobremesa! como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Essa pontuação é sólida. Tentar Choucroute au Champagne, Choucroute Garnie, e Choucroute Garni para receitas semelhantes.
Instrucao
Polvilhe lombo de porco com pimenta e sal. Derreta a manteiga em um forno holandês em fogo médio-alto.
Adicione a carne de porco; refogue 5 minutos, dourando por todos os lados.
Retire a carne de porco. Reduza o calor.
Adicione óleo de canola, cebola, bagas de zimbro trituradas, sementes de cominho trituradas e bacon picado à panela; cozinhe 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Junte o repolho, o vinho, o caldo de galinha e o chucrute. Deixe ferver. Tampe e cozinhe por 1 hora e 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione a carne de porco; cozinhe 15 minutos, mexendo ocasionalmente.