Chouriço, abacate e ovo Cemitas com maionese de Chipotle
Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente chouriço, abacate e Cemitas de ovo com maionese de Chipotle. Esta receita serve 2 e custa US $4,54 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 61g de proteína, 114g de gordura, e um total de 1461 calorias. Esta receita de Serious Eats tem 168 fãs. Se você tem abacate, ovos, chouriço Mexicano e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 97%. Esta pontuação é excelente. Tentar Frango-hambúrgueres de chouriço com maionese De Abacate, Sanduíches De Frango Ancho Com Abacate E Maionese De Chipotle, e Sanduíche de camarão picante com maionese De Abacate Chipotle para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Misture a maionese, o suco de limão, a pimenta chipotle e o molho adobo em uma tigela pequena e reserve.
Ingredientes que você precisará
Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo
(pode Substituir Por Mussarela)
Abacate Hass Levemente Amassado
2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)
2
Coloque uma frigideira grande e antiaderente em fogo médio.
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
3
Adicione o chouriço à panela, quebrando-o com uma colher de pau e cozinhe até que o chouriço seja aquecido, 3 a 5 minutos. Raspe o chouriço da panela e transfira para uma travessa grande e reserve.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas
Equipamento que você usará
Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
4
Retorne a panela a fogo médio e, em seguida, quebre dois ovos na panela.
Ingredientes que você precisará
óleo De Fritura, De Preferência Canola
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
5
Coloque uma tampa na panela e cozinhe os ovos até que as claras estejam firmes, mas as gemas ainda estão escorrendo, 3 a 4 minutos. Deve haver gordura suficiente do chouriço para evitar que os ovos grudem. Transfira cuidadosamente os ovos para outro prato grande e reserve.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas
Biscoitos De Gengibre, Divididos
óleo De Fritura, De Preferência Canola
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
6
Corte os rolos de cemita ao meio transversalmente e, em seguida, espalhe a maionese de chipotle em cada uma das metades. Distribua igualmente a linguiça chouriço entre as duas metades inferiores do pão.
Ingredientes que você precisará
Chouriço Salsichas
Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo
3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas
Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional
2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo
7
Coloque o queijo, alface, tomate e abacate em cima do chouriço.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)
1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas
Um Punhado De Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas
2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola
Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada
8
Coloque um ovo em cada metade inferior e, em seguida, cubra o sanduíche com as metades superiores restantes.