Chá Fumado Pato Rotisserie

Chá Fumado Pato Rotisserie
Chá fumado Pato Rotisserie é um sem glúten e sem laticínios bebida. Uma porção contém 2057 calorias, 72g de proteína, e 151g de gordura. Para $7.71 por porção, receita capas 51% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. Vá até a loja e pegue folhas de chá, água gelada, arroz e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Salada de jantar Gourmet com frango assado ou salmão defumado, Pato De Chá Defumado, e Pato Defumado Com Chá.

Instrucao

1
Para fazer a salmoura, coloque água, molho de soja, sal, mel, alho e gengibre em uma tigela grande. Esprema os quartos de laranja na tigela e deixe cair na casca. Mexa para combinar.
Ingredientes que você precisará
Lombo De Porco Inteiro Assado, AparadoLombo De Porco Inteiro Assado, Aparado
Alho Goya®Alho Goya®
1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços
1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
2
Coloque o pato em salmoura, o lado do peito para baixo e o peso para baixo com o prato para manter totalmente submerso.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços
Pato InteiroPato Inteiro
3
Coloque na geladeira e salmoura por pelo menos 2 horas, até 8 horas.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços
4
Retire o pato da salmoura; seque com papel toalha. Usando a ponta de um espeto ou faca de corte, faça furos em todos os seios de pato, tomando cuidado para não furar a carne.
Ingredientes que você precisará
Peito De PatoPeito De Pato
1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços
Pato InteiroPato Inteiro
água Para Permitirágua Para Permitir
Equipamento que você usará
Caldo De Galinha Em Pó Goya®Caldo De Galinha Em Pó Goya®
Doces Air Head, Cortados Em Tiras FinasDoces Air Head, Cortados Em Tiras Finas
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
5
Coloque o pato em uma gradinha na pia.
Ingredientes que você precisará
Pato InteiroPato Inteiro
Equipamento que você usará
Pedaço De Cozimento De M&m LaranjaPedaço De Cozimento De M&m Laranja
6
Despeje 1 litro de água fervente sobre o pato. Vire e despeje o litro restante de água do outro lado. Deixe o pato secar enquanto prepara a grelha.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Pato InteiroPato Inteiro
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
7
Para fazer o pacote de chá, coloque folhas de chá, açúcar mascavo, arroz, anis estrelado, paus de canela e raspas de laranja em uma camada dupla de papel alumínio resistente e dobre em um pacote.
Ingredientes que você precisará
Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)
Chocolate Meio Amargo Ou Chocolate Amargo PicadoChocolate Meio Amargo Ou Chocolate Amargo Picado
Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)
Pimenta Escocesa PicadaPimenta Escocesa Picada
Ervilhas Goya®Ervilhas Goya®
ChaCha
Equipamento que você usará
1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®
8
Corte as fendas na parte superior do pacote da folha.
Equipamento que você usará
1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®
9
Acenda uma chaminé cheia de carvão. Quando todo o carvão estiver aceso e coberto com cinzas cinzentas, despeje e arrume as brasas de cada lado da grelha de carvão e coloque uma panela de papel alumínio entre as duas pilhas de brasas. Cubra a guelra e deixe pré-aquecer por 5 minutos.
Equipamento que você usará
1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
10
Coloque o pacote de chá diretamente sobre as brasas. Corra cuspir da rotisserie através do meio do pato e extremidades seguras com garfos rotisserie.
Ingredientes que você precisará
Pato InteiroPato Inteiro
ChaCha
11
Coloque na grelha, cubra e cozinhe em fogo médio-alto até que o pato Registre 160 graus quando um termômetro de leitura instantânea for inserido na parte mais grossa do peito.
Ingredientes que você precisará
Pato InteiroPato Inteiro
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
12
Retire da grelha, deixe descansar por 15 minutos, retire o cuspe e sirva.
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
DificuldadeEspecialista
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