Chá fumado Pato Rotisserie é um sem glúten e sem laticínios bebida. Uma porção contém 2057 calorias, 72g de proteína, e 151g de gordura. Para $7.71 por porção, receita capas 51% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. Vá até a loja e pegue folhas de chá, água gelada, arroz e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Salada de jantar Gourmet com frango assado ou salmão defumado, Pato De Chá Defumado, e Pato Defumado Com Chá.
Instrucao
1
Para fazer a salmoura, coloque água, molho de soja, sal, mel, alho e gengibre em uma tigela grande. Esprema os quartos de laranja na tigela e deixe cair na casca. Mexa para combinar.
Ingredientes que você precisará
1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.
Pedaços De Carne Vegetariana Congelada
1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce
3 Palitos De Pretzel
1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços
1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas Adicionais
2
Coloque o pato em salmoura, o lado do peito para baixo e o peso para baixo com o prato para manter totalmente submerso.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços
Pato Inteiro
3
Coloque na geladeira e salmoura por pelo menos 2 horas, até 8 horas.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços
4
Retire o pato da salmoura; seque com papel toalha. Usando a ponta de um espeto ou faca de corte, faça furos em todos os seios de pato, tomando cuidado para não furar a carne.
Ingredientes que você precisará
Peito De Pato
1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços
Pato Inteiro
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro
Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas
1 Rolinho De Frutas Amarelas
5
Coloque o pato em uma gradinha na pia.
Ingredientes que você precisará
Pato Inteiro
Equipamento que você usará
Pedaço De Cozimento De M&m Laranja
6
Despeje 1 litro de água fervente sobre o pato. Vire e despeje o litro restante de água do outro lado. Deixe o pato secar enquanto prepara a grelha.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Pato Inteiro
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
7
Para fazer o pacote de chá, coloque folhas de chá, açúcar mascavo, arroz, anis estrelado, paus de canela e raspas de laranja em uma camada dupla de papel alumínio resistente e dobre em um pacote.
Ingredientes que você precisará
Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)
6 Peras Bartlett Ou D'Anjou Médias
Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)
Pimenta Escocesa Picada
Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta
Cha
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®
8
Corte as fendas na parte superior do pacote da folha.
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®
9
Acenda uma chaminé cheia de carvão. Quando todo o carvão estiver aceso e coberto com cinzas cinzentas, despeje e arrume as brasas de cada lado da grelha de carvão e coloque uma panela de papel alumínio entre as duas pilhas de brasas. Cubra a guelra e deixe pré-aquecer por 5 minutos.
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
10
Coloque o pacote de chá diretamente sobre as brasas. Corra cuspir da rotisserie através do meio do pato e extremidades seguras com garfos rotisserie.
Ingredientes que você precisará
Pato Inteiro
Cha
11
Coloque na grelha, cubra e cozinhe em fogo médio-alto até que o pato Registre 160 graus quando um termômetro de leitura instantânea for inserido na parte mais grossa do peito.
Ingredientes que você precisará
Pato Inteiro
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De Gergelim
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
12
Retire da grelha, deixe descansar por 15 minutos, retire o cuspe e sirva.