Ciabatta

Ciabattan é um vegetariano receita com 20 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2g de proteína, 1g de gordura, e um total de 53 calorias. Para 4 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 301 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Vá até a loja e pegue água morna, farinha de pão, leite morno e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. É trazido a você por Todosreceitas. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada bastante ruim de 34%. Tentar Ciabatta, Ciabatta, e Ciabatta para receitas semelhantes.

Instrucao

Para fazer Esponja: em uma tigela pequena misture 1/8 colher de chá do fermento e a água morna e deixe repousar 5 minutos, ou até ficar cremoso. Em uma tigela, misture a mistura de fermento, 1/3 xícara de água e 1 xícara de farinha de pão. Mexa 4 minutos, depois sobre a tigela com filme plástico.

Ingredientes que você precisará

Farinha De Pão

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Presunto Totalmente Cozido, Picado

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Deixe a esponja repousar em temperatura ambiente fria por pelo menos 12 horas e até 1 dia.

Para fazer pão: em uma tigela pequena, misture o fermento e o leite e deixe repousar 5 minutos, ou até ficar cremoso. Na tigela de uma batedeira elétrica em pé equipada com gancho de massa, misture a mistura de leite, esponja, água, óleo e farinha em baixa velocidade até que a farinha esteja apenas umedecida; adicione sal e misture até ficar homogêneo e elástico, cerca de 8 minutos. Raspe a massa em uma tigela oleada e cubra com filme plástico.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

48 A 56 Balas Life Savers

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Presunto Totalmente Cozido, Picado

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Afinar-

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Deixe a massa crescer à temperatura ambiente até dobrar a granel, cerca de 1 1/2 horas. (A massa ficará pegajosa e cheia de bolhas de ar.) Vire a massa para uma superfície de trabalho bem enfarinhada e corte ao meio.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Transfira cada metade para uma folha de pergaminho e forme um oval irregular com cerca de 9 polegadas de comprimento. Pães de covinhas com dedos enfarinhados e pontas de poeira com farinha. Cubra os pães com uma toalha de cozinha umedecida.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Equipamento que você usará

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

Deixe os pães subirem à temperatura ambiente até quase dobrarem a granel, 1 1/2 a 2 horas.

Pelo menos 45 minutos antes de assar ciabatta, coloque uma pedra de cozimento na grelha do forno na posição mais baixa no forno e pré-aqueça o forno a 425 F (220 graus C).

Ingredientes que você precisará

Ciabatta

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Transfira 1 pão em seu pergaminho para uma assadeira sem aro com um lado longo do pão paralelo à borda distante da assadeira. Alinhe a borda distante da assadeira com a borda distante da pedra ou das telhas, e incline a assadeira para deslizar o pão com pergaminho na metade traseira da pedra ou das telhas.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Transfira o pão restante para a metade frontal da Pedra de maneira semelhante.

Asse os pães ciabatta por 20 minutos ou até dourar. Pães frescos em uma gradinha.

Ingredientes que você precisará

Ciabatta

Equipamento que você usará

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Equipamento

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Ingredientes

Dose:

1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

levedura seca ativa 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha de pão 2Crosta: migalhas de biscoito graham

leite quente (110 graus F / 45 graus C)1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

morna

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano pode ser emparelhado com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Felsina Berardenga Chianti Classico (meia garrafa) com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.