Cider Pork Chop Dinner
O jantar de costeleta de Porco de cidra pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $3,19 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 36g de proteína, 19g de gordura, e um total de 570 calorias. Uma mistura de azeite, cenoura, tomilho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é boa. Tentar Jantar de costeleta de porco para dois, Jantar De Costeleta De Porco, e Jantar De Costeleta De Porco para receitas semelhantes.
Instrucao
Combine o tomilho, sal e pimenta; esfregue sobre os dois lados das costeletas de porco. Em uma frigideira grande em fogo médio, doure as costeletas em óleo dos dois lados.
Adicione a cidra à panela, mexendo para soltar os pedaços dourados.
Adicione as batatas, cebola, cenoura, nabo e costeletas de porco. Deixe ferver. reduza o fogo; tampe e cozinhe por 1 hora ou até que os sucos de carne fiquem claros e os vegetais estejam macios, mexendo ocasionalmente.
Transfira costeletas de porco e legumes para uma travessa e mantenha aquecido. Para o molho, leve os sucos da panela para ferver; cozinhe, descoberto, até reduzir para 3/4 xícara. Em uma tigela pequena, misture a farinha, a noz-moscada e o creme até ficar homogêneo. mexa em líquido reduzido. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar. sirva com carne e legumes.
Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir, e Riesling são minhas principais escolhas para costeletas de porco. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. O Hindsight Wines Chardonnay com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.
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Vinhos Retrospectivos Chardonnay
Nosso Chardonnay 2018 é proveniente de vinhedos em Carneros e Oak Knoll. Fermentado em aço inoxidável, depois envelhecido três meses nas borras em carvalho francês neutro, o vinho mostra grande acidez, peso e sensação de boca. Este Chardonnay 100% mostra acidez normalmente reservada apenas para vinhos inoxidáveis. Este é um Chardonnay lindamente equilibrado.