Cioppino

Name: Cioppino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 gordura de porco; 8 um pouco de abobrinha picada Pão torrado, esfregado com alho e azeite (para servir); 794 pimenta habenero tomates descascados inteiros; 454 pimenta habenero batatas russet (cerca de 2 a 3 médias), descascadas e cortadas em pedaços; 1 Oreos Recheados Duplos Água Quente (100°F); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 deixar Folhas planas de salsa (para servir); 4 ramo salsa de folha plana; 2 dentes de alho em fatias finas; 4 dentes de alho, picados; 8 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher, pimenta moída na hora; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 1 ( beringelas) cebola picada; 1 Oreos Recheados Duplos orégano seco; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) flocos de pimenta vermelha esmagados; 1 ( beringelas) chalota, finamente picada; 454 pimenta habenero camarão, descascado, desviado, caudas deixadas intactas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1/2 palito) manteiga sem sal, cortada em cubos de 1/2; 454 pimenta habenero filetes de peixe branco sem pele firme (como robalo), cortados em pedaços de 1; 907 pimenta habenero qualquer mistura de mexilhões (desbaratados), amêijoas ou berbigões, esfregados

Cioppino pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 402 calorias, 28g de proteína, e 16g de gordura. Esta receita serve 8. Para $4.11 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem azeite, orégano, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Cioppino, Cioppino, e Cioppino.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela grande e pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione a cebola e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até amolecer, 8-10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Frita Com Queijo Cheddar

Adicione o alho, o manjericão, o orégano e os flocos de pimenta vermelha; mexa até ficar perfumado, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Retire a panela do fogo e adicione o vinho. Retorne a panela ao fogo, deixe ferver e cozinhe até que o vinho seja reduzido pela metade, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione os tomates com sucos, esmagando com as mãos enquanto os adiciona.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até engrossar, 15-20 minutos.

Adicione suco de amêijoa, salsa, louro e 8 xícaras de água; tempere com sal e pimenta. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe até que os sabores se fundam, 10-15 minutos a mais. Descarte raminhos de salsa e folhas de louro. Faça à frente: o caldo pode ser feito 2 dias à frente.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Gordura De Porco

Batatas Russet (cerca De 2 A 3 Médias), Descascadas E Cortadas Em Pedaços

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

2/3 Xícara (4 Onças) De Gotas De Chocolate Meio Amargo

Deixe esfriar um pouco; leve à geladeira até ficar frio. Cubra e mantenha refrigerado. Reaqueça antes de continuar.

Aqueça o óleo em uma panela grande e pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione a chalota; mexa com frequência até amolecer, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Adicione o alho; mexa até ficar perfumado, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

Retire do fogo; adicione mexilhões e vinho. Coloque em fogo médio-alto, cubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as conchas se abram (descarte qualquer que não abra), cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

(recomendado: Molho A1)

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o caldo reservado;leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Adicione peixe e camarão. Cubra; cozinhe apenas até ficar opaco, cerca de 4 minutos. Junte a manteiga; tempere com sal e pimenta. Divida entre Tigelas; cubra com salsa.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)