Cioppino: uma chaleira fina de peixe

Name: Cioppino: uma chaleira fina de peixe
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 filete para 3 filetes planos de anchovas, drenados; 907 pimenta habenero tomates esmagados estilo robusto; 2 (mequite, nogueira ou amieiro) costelas de aipo, picadas; 397 pimenta habenero (fígado e pescoço removidos); 680 pimenta habenero bacalhau, cortado em pedaços de 2 polegadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco de boa qualidade; 1 pao Um de pão fresco e crocante, para esfregar; 1 folha de louro, fresca ou seca; 1 punhado salsa de folha plana, picada; 1 cp. queijo parmesão ralado raminhos de tomilho fresco, folhas removidas (cerca de; 6 cravo alho, esmagado; 16 mexilhões crus, esfregados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (3 voltas ao redor da panela em um fluxo lento) azeite extra-virgem; 1 ( beringelas) cebola picada; 1 Oreos Recheados Duplos flocos de pimenta vermelha esmagados; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta; 8 vieiras do mar; 8 grande camarão, peça fácil de descascar ou descascar e devein

Cioppino: uma chaleira fina de peixe pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 1273 calorias, 56g de proteína, e 68g de gordura um. Para $6.01 por porção, receita capas 45% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 14 diriam que atingiu o local. Vá até a loja e pegue caldo de galinha, alho, bacalhau e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 96%. Esta pontuação é espetacular. Receitas semelhantes incluem Cioppino: Uma Chaleira Fina De Peixe, Guisado De Peixe Cioppino, e Zuppa Di Pesce, Cioppino ou ensopado de peixe.

Instrucao

Em uma panela grande em fogo moderado, misture o óleo, a pimenta esmagada, as anchovas, o alho e a Baía.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

Alho Goya®

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Afinar-

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Deixe as anchovas derreterem em óleo. As anchovas atuam como um sal natural, os flocos de pimenta infundem o óleo, proporcionando calor.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Afinar-

Pique o aipo e a cebola perto do fogão e adicione à panela enquanto trabalha.

Ingredientes que você precisará

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Refogue os vegetais por alguns minutos para começar a amolecer e adicione o vinho à panela. Reduza o vinho por um minuto e adicione caldo de galinha, tomate, tomilho e salsa. Leve o molho para uma bolha e reduza o fogo para baixo médio.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Tempere os pedaços de peixe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Doce De Polvo Brite

Adicione o peixe e cozinhe por 5 minutos, sacudindo a panela de vez em quando. Não mexa a sopa com uma colher após a adição de peixe ou você vai quebrá-la.

Ingredientes que você precisará

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione camarão, vieiras e mexilhões e cubra a panela. Cozinhe 10 minutos, dando à panela um bom shake de vez em quando.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Caixa De Espaguete Seco

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Chips De Tortilha Com Sabor De Limão

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Retire a tampa e descarte os mexilhões que não abrirem. Ensopado cuidadosamente em tigelas rasas e passe o pão à mesa.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Concha

Equipamento

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Concha

Ingredientes

Dose:

2filete

para 3 filetes planos de anchovas, drenados 907pimenta habenero

tomates esmagados estilo robusto 2(mequite, nogueira ou amieiro)

costelas de aipo, picadas 397pimenta habenero

(fígado e pescoço removidos)680pimenta habenero

bacalhau, cortado em pedaços de 2 polegadas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco de boa qualidade 1pao

Um de pão fresco e crocante, para esfregar 1

folha de louro, fresca ou seca 1punhado

salsa de folha plana, picada 1cp. queijo parmesão ralado

raminhos de tomilho fresco, folhas removidas (cerca de 6cravo

alho, esmagado 16

mexilhões crus, esfregados 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

(3 voltas ao redor da panela em um fluxo lento) azeite extra-virgem 1( beringelas)

cebola picada 1Oreos Recheados Duplos

flocos de pimenta vermelha esmagados 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta 8

vieiras do mar 8grande

camarão, peça fácil de descascar ou descascar e devein

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Rabble Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,9 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.

Rabble Pinot Gris

Alsaciano-inspirado com notas de limão, maçã verde, flor branca e wetstone. Seguindo o nariz são sabores de pêra Anjou, nectarina branca ecitrus. A acidez vibrante e nítida equilibra este vinho de corpo médioe o carrega através do acabamento persistente.