Citrus Jalapeno Vitrificado Presunto

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e prato principal amigável ao fodmap? Citrus Jalapeno Glazed Ham pode ser uma super receita para experimentar. Esta receita faz 10 porções com 464 calorias, 70g de proteína, e 13g de gordura um. Para $10.01 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue jalapeno, geléia de pimenta, molho worcestershire e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a geléia, você pode seguir este prato principal com o Pepper Jelly Cornmeal Thumbprint Cookies como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 80%. Esta pontuação é incrível. Tentar Bifes do rancho com Citrus-jalapeño Mojo, Fogão Carnitas cítricas com Jalapeño em conserva e cebola roxa, e Jalapeno Vitrificado Presunto Bife para receitas semelhantes.

Instrucao

Deixe o presunto em temperatura ambiente 30 minutos. Pré-aqueça o forno a 325 graus F. Corte qualquer pele do presunto, se necessário. Marque o presunto através da gordura em um padrão diagonal crosshatch sem cortar a carne.

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

(escolha O Sabor: Original Swiss, Pimenta Jalapeño, Alho E Ervas Ou Pimenta Parmesão)

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Coloque o presunto, de lado plano para baixo, em uma grelha em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

(escolha O Sabor: Original Swiss, Pimenta Jalapeño, Alho E Ervas Ou Pimenta Parmesão)

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Despeje 1/4 de polegada de água no fundo da panela. Asse o presunto até atingir uma temperatura interna de cerca de 130 graus F, cerca de 2 1/2 horas ou 15 minutos por libra.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(escolha O Sabor: Original Swiss, Pimenta Jalapeño, Alho E Ervas Ou Pimenta Parmesão)

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Enquanto isso, misture os sucos de limão e limão, geléia de pimenta, molho inglês e jalapeno em uma panela pequena. Deixe ferver e reduza até engrossar para cerca de 3/4 xícara, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

12 A 16 Pães De Sanduíche

Pepper Jelly

12 Pimentas Jalapeño (cerca De 7 Centímetros Cada)

Cascas De Limão

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Retire o presunto do forno quando atingir 130 graus F internamente. Aumente a temperatura do forno para 425 graus F. colher ou escovar metade do esmalte em todo o presunto.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado

(escolha O Sabor: Original Swiss, Pimenta Jalapeño, Alho E Ervas Ou Pimenta Parmesão)

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Adicione água conforme necessário ao fundo da panela. Leve o presunto ao forno e asse, regando a cada 10 minutos com o esmalte restante até ficar brilhante, envidraçado e bem dourado, cerca de 45 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(escolha O Sabor: Original Swiss, Pimenta Jalapeño, Alho E Ervas Ou Pimenta Parmesão)

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Equipamento

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Ingredientes

Dose:

4kg

serviço de presunto, bumbum ou pernil defumado, totalmente cozido 1

jalapeno, cortado pela metade, semeado e fatiado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

geleia pimenta 1586 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

suco de limão fresco (3 a 4 limões)796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

suco de limão fresco (cerca de 4 Limas)11 libra de abobrinha,

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Cava, Grenache, Isabel

Chili funciona muito bem com Cava, Grenache e Shiraz. Esses vermelhos suculentos não têm muito tanino( importante para alimentos picantes), mas um vinho espumante como cava pode domar o calor ainda melhor. O Sangre De Toro Cava com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.

Sangre De Toro Cava

Amarelo pálido com perlage fino e persistente. Intenso. Aromas de frutas florais e frescas em perfeita harmonia com notas cítricas e anis. Bolhas cremosas, deliciosas e frescas.Adorável como aperitivo ou emparelhado com peixe e frutos do mar.