Cobertura De Marshmallow Torrado

Name: Cobertura De Marshmallow Torrado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xarope de milho leve; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath claras de ovo (cerca de 9); 3 grande 1/4 xícara mais 1 colher de sopa de água fria, dividida; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pedaços de chocolate meio amargo nestle® toll house®; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bacon defumado em cubos grossos

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e acompanhamento vegetariano? A cobertura de Marshmallow torrado pode ser uma receita incrível para experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 2g de proteína, 0g de gordura, e um total de 399 calorias. Esta receita serve 4 e custa 82 centavos por porção. Esta receita da Epicurious tem 2 fãs. Vá até a loja e pegue o extrato de vanillan, creme de tártaro, claras de ovo e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 8%. Esta pontuação é improvável. Tentar Cobertura De Torta De Marshmallow, Mousse de Chocolate com cobertura de Marshmallow, e Cobertura Rápida Do Fudge Do Marshmallow para receitas semelhantes.

Instrucao

Mexa a calda de milho, 1 xícara de água e açúcar em uma panela média em fogo médio-alto até que o açúcar se dissolva. Anexar termômetro de doces para o lado da panela. Ferva o xarope sem mexer até que o termômetro Registre 238 ° F, ocasionalmente escovando os lados da panela com escova de pastelaria molhada, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido

2 Latas De Metades De Pera Em Calda

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Termômetro Dos Doces

Pincel

Molho Picante De óleo De Gergelim

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Enquanto isso, coloque claras de ovo, creme de tártaro e baunilha em uma tigela de Batedeira pesada equipada com batedor. Quando o termômetro em calda registrar 230 ° F, bata as claras em velocidade média-baixa até formar picos. Quando o termômetro registra 238 ° F, despeje o xarope quente nas laterais da tigela, batendo até que a cobertura do marshmallow fique brilhante e espessa, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Claras De Ovo (cerca De 9)