Coco & Tamarindo frango curry

O curry de frango com coco e tamarindo pode ser apenas o sem glúten e sem laticínios receita que você está procurando. Para $2.83 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este prato principal tem 485 calorias, 47g de proteína, e 25g de gordura por porção. Esta receita serve 10. Se você tem ml pode Creme de coco, suco de limão, caldo de galinha e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Esta receita é típica da culinária indiana. 215 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 20 minutos. É trazido a você pela BBC Good Food. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 92%. Esta pontuação é excelente. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Caril De Peixe Tamarindo, Curry de peixe com Tamarindo, e Tomate e tamarindo peixe curry.

Instrucao

Coloque o frango em uma tigela grande, adicione o suco de limão, pimenta e açafrão e misture bem. (É melhor usar luvas para isso, pois a cúrcuma mancha os dedos.) Reserve para 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

Acafrao

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Faça o molho.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Aqueça o óleo em uma panela grande, misture as sementes de mostarda seguidas das folhas frescas de curry (se você estiver usando folhas secas, adicione-as mais tarde com os tomates) e frite até liberar um aroma quente e de nozes por cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Para Temperar Carne

Folhas De Curry

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as cebolas, coloque a tampa e cozinhe em fogo baixo por 10-15 minutos até derreter, mexendo de vez em quando. Retire a tampa, aumente o fogo, acrescente o alho e o gengibre e frite por 1 min até que exale um aroma tostado. Junte o colorau e continue cozinhando por mais 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Onças Fluidas De água Doce

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione os tomates, o caldo e o açúcar (e as folhas de curry secas, se estiver usando). Cozinhe, descoberto, por 15-20 minutos até que o molho tenha engrossado e reduzido em um terço.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Curry

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Forno do calor ao fã 180C/160C / gás

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Enquanto isso, frite o frango.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Aqueça 6 colheres de sopa de óleo em uma frigideira e cozinhe em lotes até dourar. Você pode precisar de um pouco de óleo extra. Mantenha-se aquecido.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Despeje o excesso de óleo da frigideira e adicione uma concha de água, gire-a e raspe os sucos com uma colher antes de adicionar ao molho de tomate.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Doce Grande, Picada Grosseiramente

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque o frango em uma assadeira funda ou caçarola refratária e despeje sobre o molho. Cubra com papel alumínio e cozinhe no forno por 15 minutos até que o frango esteja macio. Retire qualquer óleo do topo do molho.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Retire os pedaços de frango da forma e transfira para uma travessa.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

Despeje o molho em uma panela e leve para ferver. Junte a polpa de Tamarindo, o leite de coco e metade do creme de coco. Ajuste o sabor adicionando mais açúcar ou Tamarindo. Coloque o molho sobre o frango, regue com o creme de coco restante e espalhe com coentro antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Creme De Coco

Polpa De Tamarindo

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Tamarindo

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

Concha

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Equipamento

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Concha

Ingredientes

Dose:

coxas de frango sem pele e desossadas 3

juice limes 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta preta moída grosseiramente 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

acafrao 6Crosta: migalhas de biscoito graham

óleo vegetal, para fritar 3Crosta: migalhas de biscoito graham

polpa de tamarindo 4001 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos 1

x 160ml pode Creme de coco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

coentros picados 4Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 3cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mostarda 3Crosta: migalhas de biscoito graham

folha de curry fresca ou seca 4

cebolas, finamente cortadas em cubos 8

dentes de alho, esmagados 75pimenta habenero

gengibre, finamente triturado 1cp. queijo parmesão ralado

onças fluidas de água doce 3

x 400g latas de tomate picado 4501 Lb Mafaldi Fresco se possível

(fígado e pescoço removidos)2Crosta: migalhas de biscoito graham

açúcar moscovado dourado

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Indiano no menu? Tente emparelhar com Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. Você poderia tentar Nigl Freiheit Gruner Veltliner. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 18 dólares por garrafa.