Coco Vermelho-Lentilha Curry

Instrucao

Adicione o gengibre e o alho e cozinhe, mexendo, 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione cominho, coentro, açafrão, sal e chile e cozinhe, mexendo, 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Misture a água, as lentilhas e o leite de coco, depois cozinhe, coberto, mexendo ocasionalmente, 5 minutos. Junte a abobrinha e cozinhe, coberto, até que as lentilhas e a abobrinha estejam macias, cerca de 15 minutos. Tempere com sal e sirva com raminhos de coentro espalhados por cima.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Acafrao

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Stir in water, lentils, and coconut milk, then simmer, covered, stirring occasionally, 5 minutes. Stir in zucchini and simmer, covered, until lentils and zucchini are tender, about 15 minutes. Season with salt and serve with cilantro sprigs scattered on top.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos