Cod Olympia

Name: Cod Olympia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira plantadores® nozes-pecã; 680 Queijo Cheddar ou Monterey Jack filetes de bacalhau (ou qualquer peixe branco suave); 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira alho sem sal e tempero de ervas; 3 (pode ser ou desnatado) Cobertura batida, hortelã fresca e casca de limão, opcional; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1-1/2 colher de chá de picles doces; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo parmesão ralado; 1 pequeno cebola roxa, cortada em cubos

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o Cod Olympian. Uma porção deste prato contém aproximadamente 41g de proteína, 97g de gordura, e um total de 1073 calorias. Esta receita serve 4. Para $4.09 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Food.com tem 1 fãs. Uma mistura de queijo parmesão, filetes de peixe de bacalhau, cebola roxa e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 56%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Pizzan Olympia, Halibut Olympia, e Folha Pan Chili Lime Cod.

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

plantadores® nozes-pecã 680Queijo Cheddar ou Monterey Jack

filetes de bacalhau (ou qualquer peixe branco suave)42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

alho sem sal e tempero de ervas 3(pode ser ou desnatado)

Cobertura batida, hortelã fresca e casca de limão, opcional 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1-1/2 colher de chá de picles doces 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo parmesão ralado 1pequeno

cebola roxa, cortada em cubos

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O bacalhau funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é a reserva Alsace Willm Pinot Gris. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 16 dólares.