Codorna assada com repolho e passas

Name: Codorna assada com repolho e passas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 inhame, descascado e cortado em fatias grossas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 cebola média espanhola cortada em cubos pequenos; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath sementes de cominho; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível passas douradas; 397 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO copos finamente triturados repolho verde (cerca de; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Madeira; 1 pequeno cebola em fatias finas; 4 codorniz semiboneless; 1 1 colher de sopa de orégano seco sálvia finamente picada, além de raminhos de sálvia inteiros para enfeitar; 4 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente codorna assada com repolho e passas. Esta receita serve 4 e custa US $3,86 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 24g de proteína, 19g de gordura, e um total de 361 calorias. Se você tem sálvia, repolho, sal e pimenta, e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar as sementes de cominho, você pode seguir este prato principal com o Caraway Scones como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Com uma colher pontuação de 63%, este prato é bom. Tentar Repolho Savoy assado com passas, Sopa de repolho e ovos de codorna, e Salada de repolho roxo picante com ovos de codorna e castanha de caju para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Usando 1/2 colher de sopa do óleo, cubra o fundo de uma frigideira refratária média. Em uma tigela para micro-ondas, despeje a Madeira sobre as passas. Microondas em alta potência por 1 minuto, ou até que as passas estejam Gordas.

Ingredientes que você precisará

Madeira

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Manteiga Sem Sal (1 Tablete), Em Temperatura Ambiente, Mais Um Pouco Para Pincelar

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Deixe esfriar e escorra as passas, reservando a Madeira.

Ingredientes que você precisará

Madeira

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

Combine as passas com a sálvia picada e uma pitada de sal e pimenta. Recheie a codorna com as passas e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

Codorniz

1/2 Raminho De Alecrim

Transfira a codorna para a frigideira e vire para revesti-la com óleo. Asse por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Codorniz

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Enquanto isso, aqueça as 1 colher de sopa restantes de óleo em uma frigideira grande.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola e cozinhe em fogo moderadamente alto, mexendo, até dourar levemente, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione o repolho, as sementes de cominho e a folha de louro e cozinhe, mexendo sempre, até que o repolho esteja macio, cerca de 8 minutos a mais. Junte a madeira reservada e quaisquer sucos acumulados da codorna e cozinhe até evaporar, cerca de 1 minuto. Descarte a folha de louro. Coloque o repolho em pratos e cubra com a codorna.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Cominho