Codorna com ervilhas: Quaglie con Piselli

Name: Codorna com ervilhas: Quaglie con Piselli
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cenoura, finamente picada; 1 Costela aipo, finamente picado; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) ervilhas frescas, sem casca; 2 cravo alho, finamente picado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite extra virgem; 1 cebola picada; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 1/2 xícaras de kefalotyri ou kasseri ralado; 8 codornizes, desossados por Luvas (ossos removidos, corpo inteiro intacto)

Codorna com ervilhas: Quaglie con Piselli é um homem das cavernas, sem glúten, primal e vegano receita com 4 porções. Para $2.17 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 7g de proteína, 14g de gordura, e um total de 288 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue cenoura, codornas, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Essa pontuação é sólida. Tentar Ervilhas com presunto: Piselli al Prosciutto, Quaglie con Pancetta (codorna com Pancetta), e Espargos, ervilhas e manjericão (Piselli con Asparagi e Basilico) para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira de 12 a 14 polegadas, aqueça o azeite em fogo alto até quase fumar.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Adicione a cebola, a cenoura, o alho e o aipo e cozinhe até dourar. Tempere o interior da codorna com sal e pimenta e adicione à panela para cozinhar até dourar dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

1/2 Pepino Médio, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Tiras

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

Codorniz

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Adicione o vinho e deixe evaporar, adicione o purê de tomate e as ervilhas e cozinhe por 15 minutos. Tempere com sal e pimenta, a gosto e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

2 1/2 Xícaras De Kefalotyri Ou Kasseri Ralado