Codorniz Chipotle-Marinado

Name: Codorniz Chipotle-Marinado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (pode ser ou desnatado) pimenta preta; 198 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pimentas chipotle em molho adobo, não drenado; 2 (pode ser ou desnatado) sal marinho grosso; 1 1 libra de abobrinha, sementes de coentro; 4 dentes de alho, picados; 2 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola picada; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas concentrado de sumo de laranja congelado, descongelado e não diluído; 99 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 12 codornas semiboneless; 1 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinagre de vinho branco; 10 pimenta da Jamaica inteira

Codorniz Chipotle-marinado pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 6 e custos $1.55 por porção. Uma porção contém 149 calorias, 5g de proteína, e 7g de gordura. Se você tiver dentes de alho, codorna semibonada, vinagre de Vinho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 34%, este prato não é tão excelente. Tentar Codorna Marinada Cítrica, Codorna Marinada Dupla Açoriana, e Codorna marinada com azeitonas e Strega para receitas semelhantes.

Instrucao

Cozinhe os primeiros 4 ingredientes em uma frigideira grande em fogo médio, mexendo ocasionalmente, 4 a 5 minutos ou até torrar; esfrie. Processe as especiarias torradas no liquidificador até ficarem bem moídas.

Ingredientes que você precisará

Chips De Canela Vietnamita

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Processe pimentas chipotle em um liquidificador até ficar homogêneo. Meça 2 colheres de sopa de purê, reservando o restante para outro uso. Misture 2 colheres de sopa de purê de chipotle, mistura de especiarias, vinho e os próximos 4 ingredientes.

Ingredientes que você precisará

óleo De Pimenta

Chipotle Chile Puré

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Despeje a mistura de purê de chipotle em um grande saco de plástico com zíper; adicione codorna. Selar e esfriar 3 horas, girando a cada 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chipotle Chile Puré

Codorniz

Retire a codorna da marinada, reservando a marinada.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Codorniz

Polvilhe codorna com 1/2 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

Codorniz

(tubo Grande)

Codorna marrom, em lotes, em óleo quente em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto cerca de 6 minutos de cada lado, adicionando mais óleo, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Codorniz

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Escorra em toalhas de papel.

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Leve codorna e marinada reservada para ferver na frigideira. Reduza o fogo; tampe e cozinhe por 25 minutos ou até terminar.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Codorniz

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Equipamento

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Ingredientes

Dose:

2(pode ser ou desnatado)

pimenta preta 198Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pimentas chipotle em molho adobo, não drenado 2(pode ser ou desnatado)

sal marinho grosso 11 libra de abobrinha,

sementes de coentro 4

dentes de alho, picados 2(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola picada 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

concentrado de sumo de laranja congelado, descongelado e não diluído 99Nozes do tipo que você quiser (picadas)

12 codornas semiboneless 1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinagre de vinho branco 10

pimenta da Jamaica inteira

Vinho recomendado: Cava, Grenache, Isabel

Cava, Grenache, e Shiraz são minhas principais escolhas para Chili. Esses vermelhos suculentos não têm muito tanino (importante para alimentos picantes), mas um vinho espumante como cava pode domar ainda melhor o calor. O Campo Viejo Cava Brut rosé com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.