Cogumelo Balsâmico Crostini

Name: Cogumelo Balsâmico Crostini
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 20 2 colheres de sopa de manteiga derretida baguette, cortado diagonalmente cerca de 1/2 de espessura; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 1 cp. queijo parmesão ralado azeite ou óleo de canola; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Asiago desfiado, Gouda envelhecido ou queijo cheddar branco velho; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cranberries secas; 1 cp. queijo parmesão ralado alecrim fresco picado; 1 cravo grande alho, cortado ao meio longitudinalmente; 3 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta a gosto; 1 Cebola Amarela Média Picada cogumelos frescos fatiados-botão, Portobello, shitake ou uma combinação

A receita de Crostini de Cogumelo balsâmico pode satisfazer seu desejo Mediterrâneo em aproximadamente 15 minutos. Para $2.42 por porção, você recebe um hor d'oeuvre que serve 3. Uma porção contém 748 calorias, 24g de proteína, e 19g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Se você tem alecrim, alho, vinagre balsâmico e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 69%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Gorgonzola Com Balsâmico & Fig Crostini, Balsâmico Em Conserva Shiitake Crostini, e Caprese Crostini com um balsâmico Chuvisco.

Ingredientes

Dose:

202 colheres de sopa de manteiga derretida

baguette, cortado diagonalmente cerca de 1/2" de espessura 2Crosta: migalhas de biscoito graham

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)1cp. queijo parmesão ralado

azeite ou óleo de canola 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

Asiago desfiado, Gouda envelhecido ou queijo cheddar branco velho 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

cranberries secas 1cp. queijo parmesão ralado

alecrim fresco picado 1cravo grande

alho, cortado ao meio longitudinalmente 3um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta a gosto 1Cebola Amarela Média Picada

cogumelos frescos fatiados-botão, Portobello, shitake ou uma combinação

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano no menu? Tente emparelhar com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Piccini Chianti Classico com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 10 dólares por garrafa.