Cogumelo Selvagem - Chèvre Crostini

Name: Cogumelo Selvagem - Chèvre Crostini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 24 fatias de baguete (corte diagonalmente 1/4 pol. Grosso e 3 dentro. longo; cerca de 8 oz. total); 1 cp. queijo parmesão ralado perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 1 cp. queijo parmesão ralado 2 dentes de alho picados; 113 pimenta habenero queijo fresco chèvre (cabra); 1 Oreos Recheados Duplos 1 saco de espinafre fresco pré-lavado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 340 pimenta habenero cogumelos frescos (chanterelle, crimini, morel, Ostra, porcini, shiitake, ou comum; escolha cerca de três tipos); 1 cp. queijo parmesão ralado molho de limão e pimenta; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 1 cp. queijo parmesão ralado salsa picada; 12 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas picadas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha desnatado com gordura ou caldo de legumes

Cogumelo selvagem-Chèvre Crostini é um vegetariano receita com 12 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 47g de proteína, 22g de gordura, e um total de 1412 calorias. Para $4.92 por porção, receita capas 45% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como um hor d'oeuvre. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato Mediterrâneo. Se você tem azeite, vinagre balsâmico, Vinho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 75%, que é sólido. Receitas semelhantes são Cogumelo Selvagem Crostini, Cogumelo Selvagem Crostini, e Cogumelo Selvagem Crostini.

Instrucao

Disponha as fatias de baguete em uma única camada em uma assadeira de 12 por 15 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Baguete

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Pincele levemente as pontas com óleo.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Asse na grelha do meio em um forno normal ou convecção 350 até dourar, 15 a 20 minutos.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Enquanto isso, apare e descarte as pontas descoloridas do caule, pedaços de detritos e manchas machucadas dos cogumelos (para shiitakes, remova o caule inteiro). Lave bem os cogumelos e escorra.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Cogumelos Shiitake

Corte os cogumelos maiores que 1/2 polegada em fatias de 1/4 polegada de espessura; deixe os menores inteiros.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Em uma frigideira de 10 a 12 polegadas em fogo médio - alto, derreta a manteiga; adicione o alho e mexa com frequência até ficar perfumado, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Alho Goya®

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione cogumelos, chalotas e tomilho; mexa frequentemente até que o líquido seja evaporado e os cogumelos estejam bem dourados, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco