Cogumelos Recheados Clássicos

Name: Cogumelos Recheados Clássicos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 18 botão ou cogumelos cremini, esfregados limpos, hastes separadas das tampas, hastes finamente picadas; 1 cp. queijo parmesão ralado Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 2 pequeno chalotas, picadas, cerca de 2 colheres de sopa; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto dente de alho, picado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham nozes picadas; 1 para cada um. Sal; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa picada; 1 Oreos Recheados Duplos Herbes de Provence ou tomilho seco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Parmigiano-Reggiano ralado na hora, além de mais a gosto; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham xerez ou caldo de galinha; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Yukon; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham queijo parmesão ralado

A receita de cogumelos recheados Clássicos pode ser feita em cerca de 40 minutos. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 5g de proteína, 14g de gordura, e um total de 183 calorias. Para $1.07 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 875 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Se você tem dente de alho, pão ralado, salsa e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Funciona bem como um hor d'oeuvre bastante barato. É trazido a você simplesmente receitas. No geral, esta receita ganha um muito ruim (mas ainda corrigível) pontuação spoonacular de 0%. Cogumelos Recheados Clássicos E Fáceis, Sopa clássica de castanha com cogumelos Marsala, e Pimentos Recheados Clássicos são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 ° F (190°C).

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Faça o enchimento:

Aqueça 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio-alto. Refogue os caules dos cogumelos picados e as chalotas por 4-5 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o alho e as nozes e polvilhe com sal. Mexa bem e refogue mais 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Paus De Canela Curtos

Alho Goya®

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Desligue o fogo e adicione a salsa, as ervas de Provence e a farinha de rosca.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Uvas Vermelhas Ou Verdes Sem Sementes, Cortadas Ao Meio

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Despeje o xerez em um processador de alimentos, depois o resto do recheio. Pulse várias vezes para obter uma mistura fina, quase uma pasta.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Recheie as tampas dos cogumelos: misture as tampas dos cogumelos com azeite. Encha cada cogumelo com o recheio e coloque em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

1 Xícara De Chalotas Picadas

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Polvilhe queijo parmesão ralado sobre cada cogumelo.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado

1 Xícara De Chalotas Picadas

Asse por 10-20 minutos a 191° (190 ° C), ou até o queijo dourar um pouco e um pouco de água começar a se acumular na base de cada cogumelo. Deixe esfriar por 5 minutos ou mais antes de servir.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

12 Biscoitos Inteiros De Chocolate

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Equipamento

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Ingredientes

Dose:

botão ou cogumelos cremini, esfregados limpos, hastes separadas das tampas, hastes finamente picadas 1cp. queijo parmesão ralado

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 2pequeno

chalotas, picadas, cerca de 2 colheres de sopa 1tblsp. vinagre de vinho tinto

dente de alho, picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

nozes picadas 1para cada um.

Sal 2Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa picada 1Oreos Recheados Duplos

Herbes de Provence ou tomilho seco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Parmigiano-Reggiano ralado na hora, além de mais a gosto 2Crosta: migalhas de biscoito graham

xerez ou caldo de galinha 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Yukon 2Crosta: migalhas de biscoito graham

queijo parmesão ralado

Vinho recomendado: Rosa Cintilante, Espumante

Rosé espumante e vinho espumante são ótimas opções para Cogumelos Recheados. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, você não pode dar errado com estes. Ambos são muito comida amigável e complementar uma variedade de sabores. Um vinho que você pode experimentar é Martini & Rossi Sparkling rosé. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 13 dólares.