Cogumelos Recheados com Carne e Queijo Azul

Name: Cogumelos Recheados com Carne e Queijo Azul
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 45 Nozes do tipo que você quiser (picadas) queijo azul desintegrado; 3 (inverno) cebolinha picada; 36 pequeno botão ou cogumelos cremini (cerca de 1-1 / 2 a 2 polegadas de diâmetro); 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1 colher de chá de semente de erva-doce, 1/3 de palma; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 1 (pode ser ou desnatado) bife tempero mistura; 27 Nozes do tipo que você quiser (picadas) migalhas de pão de trigo integral macio

Cogumelos Recheados com Carne e Queijo Azul requerem cerca de 50 minutos do início ao fim. Este hor d'oeuvre tem 27 calorias, 2g de proteína e 2g de gordura por porção. Esta receita serve 36 pessoas. Por 20 centavos por porção, esta receita cobre 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita do Allrecipes requer sal, cebolinha, pão ralado e mistura de temperos para bife. 15 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Com uma pontuação colherada de 15%, este prato não é tão bom. Experimente cogumelos recheados com queijo azul, cogumelos recheados com alho-poró, queijo azul e nozes e cogumelos recheados com bacon, nozes e queijo azul para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Equipamento que você usará

1 Colher De Sopa De Migalhas De Pão Estilo Italiano

Retire e reserve os talos dos cogumelos. Tempere as tampas dos cogumelos com sal; deixou de lado. Pique os caules para render 1/2 xícara; descarte as hastes restantes.

Ingredientes que você precisará

1-1/3 Xícaras De Cogumelos Shiitake Frescos Fatiados

Carne Moída

Cebola Amarela, Picada Grosseiramente Em Pedaços Iguais

Combine a carne moída, os talos picados, o queijo azul, a farinha de rosca, 3 colheres de sopa de cebolinha e o tempero para bife. Coloque a mistura de carne uniformemente nos cogumelos.

Ingredientes que você precisará

Tempero Bife

Biscoitos E/ou Frutas

Queijo Azul

1 Xícara De Molho Para Salada (recomendado: Catalina)

1-1/3 Xícaras De Cogumelos Shiitake Frescos Fatiados

(de Preferência Criado Naturalmente)

Sugestão De Acompanhamento: Espaguete Ou Sua Massa Preferida

Coloque os cogumelos recheados na grelha da assadeira.

Ingredientes que você precisará

1-1/3 Xícaras De Cogumelos Shiitake Frescos Fatiados

Equipamento que você usará

Frango Pan

Asse em forno a 375 graus F por 15 a 20 minutos.

Equipamento que você usará

1 Colher De Sopa De Migalhas De Pão Estilo Italiano

Polvilhe com cebolinhas adicionais, se desejar.

Ingredientes que você precisará

(de Preferência Criado Naturalmente)

Equipamento

1 Colher De Sopa De Migalhas De Pão Estilo Italiano

Frango Pan

Ingredientes

Dose:

45Nozes do tipo que você quiser (picadas)

queijo azul desintegrado 3(inverno)

cebolinha picada 36pequeno

botão ou cogumelos cremini (cerca de 1-1 / 2 a 2 polegadas de diâmetro)227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

1 colher de chá de semente de erva-doce, 1/3 de palma 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)1(pode ser ou desnatado)

bife tempero mistura 27Nozes do tipo que você quiser (picadas)

migalhas de pão de trigo integral macio

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

Cogumelos Recheados podem ser acompanhados com Espumante e Espumante Rosé. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. Um vinho que você pode experimentar é o Famille Vincent Cremant de Bourgogne. Tem 4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 24 dólares.

Família Vincent Cremant de Bourgogne

Das uvas Chardonnay este espumante alia frescor, corpo e suavidade. O Cremant Brut é seco e oferece bolhas finas (1,5 milhão/30 minutos - contamos mas não precisa acreditar em mim!), notas florais no nariz, crocantes e frutadas no palato. É um ótimo clássico para todas as ocasiões festivas.